Одна очень простая вещь может не только значительно улучшить здоровье вашей собаки, но и продлить ей жизнь, избавить от боли и уменьшить употребление серьезных лекарств.

Мы сейчас говорим о куркуме, той самой, что добавляется в карри. Эта специя сейчас крайне популярна среди гуманных (человеческих :)) нутрициологов и биохакеров, и эта популярность вполне обоснована. По куркуме и ее действующим веществам проведено более 6000 тысяч научных исследований, которые доказывают, что употребление куркумы может превзойти по эффекту многие лекарственные препараты, используемые при лечении артритов, воспалительных заболеваний кишечника, системного низкоуровневого воспаления и даже онкологии. Куркума давно используется в натуропатической практике для животных и имеет огромный накопленный опыт использования.

Польза куркумы для собак

Главный ингредиент куркумы – полифенол куркумин. Именно он придает куркуме её очень стойкий оранжево-желтый цвет и пряный вкус. А так же обладает замечательными свойствами:

антиоксидантным,
противовоспалительным,
противовирусным,
антибактериальным,
противогрибковым,
ранозаживляющим и противоопухолевым действием.

Употребление куркумы в пищу в определенной форме и адекватных количествах помогает животным бороться с такими заболеваниями, как артрит, диабет, рак, патологии печени, желудочно-кишечные проблемы и многое другое.

Основная проблема при её использовании это то, что куркума плохо всасывается в ЖКТ, поэтому важно применять её правильно приготовленной, а не просто добавлять порошок в еду.

Давайте разберем возможности куркумы и её использование для собак.

Противовоспалительные свойства куркумы

Скрытое хроническое воспаление – бич нашего времени, это касается и людей, и, к сожалению, домашних животных. Аллергии, артриты, заболевания почек и ЖКТ, рак – следствие системного воспаления.

Не всякое воспаление приносит вред – острая воспалительная реакция при контакте с патогенными вирусными или бактериальными агентами это целительная функция любого организма. Но хроническое воспаление незаметно разрушает организм изнутри и может проявиться заболеванием тогда, когда уже сложно полностью восстановиться. В частности, это относится к артритам и дегенерации суставов.

Воспаление традиционно лечится противовоспалительными средствами, это логично. Но сам принцип действия таких средств подразумевает наличие побочных явлений, тем более серьезных, чем длительнее их использование. Ловушка? Исследования показывают, что куркумин превзошел эффективность ибупрофена при лечении артрита у людей, при этом не показывал побочных эффектов при правильном применении. Куркума работает лучше, чем аспирин и ибупрофен, в исследованиях противовоспалительных свойств, это одно из мощнейших противовоспалительных средств, какие только могут предложить медицина и природа.

Помимо снижения уровня воспаления, куркума облегчает боль и скованность суставов при артрите лучше, чем обычные обезболивающие, при этом не влечет за собой проблем с ЖКТ и печенью, типичных при применении НПВС.

Более того, куркума помогает справиться с воспалительными явлениями в ЖКТ, даже очень серьезными (такими, как болезнь Крона и язвенный колит). В том числе, активно участвует в восстановлении нормальной проницаемости кишечной стенки. Японские ученые университета Хамаматсу утверждают, что «ингибирующее действие на основные воспалительные механизмы и непревзойденный профиль безопасности куркумы предполагают, что она имеет блестящие перспективы в лечении воспалительных заболеваний кишечника».

Многие собаки вынуждены длительно принимать небезопасные стероидные препараты при лечении аллергии и воспалений суставов – но есть исследования и живой опыт, показывающий сравнимую с гормональными средствами эффективность куркумы при этих проблемах. Огромным преимуществом при этом выступает отсутствие побочных явлений. Причем, если применять куркуму совместно с кортикостероидами, то побочные эффекты гормонов тоже ослабляются!

Куркума обладает огромным потенциалом для профилактики и лечения различных видов рака. Активные компоненты куркумы подавляют пролиферацию опухолевых клеток, не давая разрастаться новым сосудам и вызывая гибель клеток. Использование куркумы в противораковых протоколах успешно при гемангиосаркомах кожи, жировых опухолях (липомы), фибросаркомах и плазмоцитомах.

Еще одно важное свойство, которое, возможно, не показывает такого заметного влияния, это то, что куркума является сильнейшим антиоксидантом. Антиоксиданты замедляют старение, ослабляют дегенерацию тканей и даже продлевают жизнь. Оксидативный стресс, особенно проявленный в большом городе, запускает воспалительные механизмы, которые приводят к хроническим заболеваниям. А, как мы выяснили, куркума играет ключевую роль в предотвращении и лечении хронических воспалительных заболеваний. Также она поддерживает иммунную систему, способствует хорошей работе печени и защищает кожу и глаза. НО -

Куркума это не куркумин!

Уж простите мне эти многобукв, но это важно отметить: для использования удивительных свойств применяется цельный корень растения, а не отдельная вытяжка. Куркумин – это главное действующее вещество куркумы и сейчас он активно продается в изолированном виде. Но в природе не просто так несколько действующих веществ находятся в одном растении, дополненные витаминами и минералами. Изолированный куркумин имеет побочные эффекты и, в отличие от цельной куркумы, может провоцировать развитие опухолевых заболеваний. Также не стоит использовать обогащенную куркумином куркуму – только натуральный цельный корень, выращенный без удобрений и правильно обработанный.

Как давать собаке куркуму

Как я уже упоминала, сама по себе куркума плохо усваивается, она почти не всасывается из ЖКТ. Её недостаточно просто посыпать в пищу. Оптимальный способ употреблять куркуму это золотая паста. Есть старинный рецепт, который включает два ингредиента, невероятным образом увеличивающих биодоступность куркумы: это масло и черный перец. Всасывание в кишечнике увеличивается на 2.000%! И здесь мы получаем все нужные нам эффекты.

Рецепт золотой пасты из куркумы

Вам понадобится 100 г порошка куркумы, около 150 мл чистой воды, полторы ложки свежемолотого черного перца, около 50 г масла. Классический рецепт включает в себя кокосовое масло, но в последнее время есть сомнения в употреблении его для собак, поэтому можно взять масло гхи или масло MCT – по сути, то же кокосовое, но без лауриновой кислоты. Я по-старинке делаю на качественном кокосовом масле, просто потому, что ем золотую пасту сама – а так вкуснее. Но это вкусовщина, конечно.

Приготовление максимально простое: смешайте порошок корня куркумы и воду в сковородке с толстым дном и прогревайте, постоянно помешивая, 7-10 минут, не давая закипеть. Масса должна получить консистенцию густой горчицы. Если вода слишком рано испарилась – убавьте огонь и добавьте еще немного воды.

После прогревания добавьте масло и перец, тщательно вымешайте. Охладите и храните в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике не больше 2 недель (если получилось слишком много пасты – её можно заморозить).

Куркума имеет очень яркую окраску и оставляет следы на всем, с чем соприкасается, поэтому будьте аккуратны при приготовлении, особенно, если у вас светлая посуда и кухонный гарнитур. Руки тоже активно окрашиваются :)

Сколько золотой пасты дать собаке

Получившуюся пасту вы можете добавить прямо в миску с едой, скормить с костным бульоном или кефиром или даже употребить для себя – это универсальный рецепт. Людям можно есть её просто так, можно добавлять в молоко (и это будет золотое молоко) или рис и есть еще масса способов, как вкусно получить пользу от куркумы.

Дозировки куркумы для собак:

Маленькие собаки начинают с 1/8 чайной ложки, средние и большие с 1/8-1/4 ложки. Увеличивайте количество в 4-6 раз со временем, отслеживая реакцию. Не нужно спешить, вводите добавку медленно. Очень активные ингредиенты могут сильно повлиять на организм, что приведет к негативным явлениям (например, запору). Бывают редкие случаи непереносимости отдельных ингредиентов. Лучше давать пасту 2-3 раза в день, так как куркума быстро выводится из организма.

Противопоказания при применении куркумы:

Куркума – супер безопасное средство, но имеет некоторые противопоказания:

Её не должны принимать собаки с обструкцией желчевыводящих путей или камнях в желчном пузыре.
Куркума может взаимодействовать с отдельными медикаментами – если ваша собака принимает что-то на постоянной основе, проконсультируйтесь с ветеринаром, который знаком с практикой применения куркумы.
Куркума разжижает кровь – если вы планируете операцию для собаки, отмените её заранее.
Если ваша собака сама по себе «жаркий тип» и постоянно ищет прохладные места, то разогревающая природа куркумы может ей не подходить.

Про куркуму совершенно невозможно рассказать коротко, даже если очень стараться :)) это удивительное растение, которое может значительно улучшить качество жизни вашей собаки. Будете пробовать?