Всех приветствую на канале огурцы и помидоры, дай бог каждому хороший урожай. Я как опытный огородник со стажем давно начал замечать за другими пенсионерами как они закатывают огурцы да и в целом заготовки на зиму. Подполье у меня большое и туда влазит куча разных разносолов. Рецепты у всех разные так же как и овощи на выходе. Зимой в студеную пору открыл я банку огурцов и начал их кушать так как думал будут очень вкусные. Сосед мой Михалыч попробовал и сказал что огурцы у него хрустящие, а у меня нет. Но как же так! Надо срочно исправляться. Главная цель огородников - это чтобы у тебя было больше вкуснее и толще! Начал я узнавать рецепт у соседа и все остальные хитрости как он готовит эти свои корнишоны по флотски.
Хитрости особой не было, как не было и огурцов у соседа. Все свои заготовки он уже давно отправил и продал в город. Очень часто банки взрываются и все наши труды оказываются на полу плюс разбитое стекло. Все эти казусы можно избежать одним простым способом. Михалыч добавляет в банку с огурцами ветку рябины и дольку чеснока. Огурцы хурстящие, банка не лопает, вода не мутнеет, вкус замечательный. Еще один секрет вам открою, а именно не нужно делать надрезы на огурцах. Видел многие отрезают жопки у огурцов или кладут половинчатые. Ни в коем случае так не делайте. Вода не попадает в огурец и он остается хрустящий. Ну там горчицу укроп по вкусу добавите и ломтик корня хрена. Вот вам и весь рецепт
Напишите в комментарии что вы добавляете в банку и вам повезет на этой неделе! Спасибо за внимание...