Закончилась трудовая неделя, вечер пятницы, в субботу и воскресенье запланированы различные бытовые и не только разнокалиберные дела, но вечерок пятницы можно посвятить релаксу. Как обычно, зашёл в магазин у дома, и выбрал почти наугад шесть бутылочек разного пива. Покупаю разные сорта пива не для дегустации, а просто попробовать, не изучить все тонкости вкуса и цвета, а просто выпить бокал пива и рассказать своё впечатление от напитка. Пить один сорт пива скучно, а скука не самое приятное времяпровождение.
Шесть сортов на сегодня:
St. Peter's, White Raven;
St. Peter's, Honey Porter;
Красный "Ищу человека"
MAISEL´S WEISSE ORIGINAL;
Schneider Weisse Aventinus Weizen Doppelbock;
St. Peter's, Gatekeeper Golden Ale.
Пробуем по порядку, слева направо. Первым идёт - St. Peter's, White Raven, пиво от St. Peter's пробую не впервые, очень понравились от него тёмные сорта пива: St. Peter's plum porter и St. peter's Old-style porter, но о них в другой раз. St. Peter's, White Raven - английский белый эль, то есть светлое фильтрованное пшеничное пиво, крепостью 4,7%. Вкус у пива оказался бледный, никаких ноток банана и гвоздики не почувствовал. Да и пшеничка совсем слабо присутствует во вкусе, видимо хорошо фильтрованное пиво. Ожидал лучшего от этой марки, да оно не противно, и бокал заходит нормально, но разве этого ждёшь от хорошего пива, в следующий раз пройду мимо этой бутылочки.
Следующим идёт St. Peter's, Honey Porter, вот его я не хотел брать, так как не люблю мёд как в чистом виде, так и в добавках к чему либо. Но марка запомнилась своими отличными тёмными сортами, поэтому взял. Это тёмный английский эль, крепостью 4,5%, как заявлено на бутылке - с ароматом мёда, цветов, шоколада и ванили. Но вот пьётся это дело очень не очень). Неприятный привкус горького мёда перебивает всё, что там ещё есть. Пожалуй самое большое разочарование, не рекомендую это пиво, только для ярых поклонников мёда.
Переходим к отечественным вариантам - Красный "Ищу человека" от уральских крафтовиков Jaws Brewery. Доводилось пробовать пиво от этой пивоварни, помню хорошую пшеничку, сделанную в стиле классических немецких нефильтрованных пшеничек. Красный "Ищу человека" - это малиновый фламандский эль, крепость 5,65%. Очень малиновое пиво с малиновым вкусом, послевкусием, малиновой кислинкой. Кислое, вкус не противный, даже приятный. Я не любитель малины, но пиво вполне хорошее, рекомендую попробовать и сделать свои выводы.
Переходим к немецким сортам, никто лучше них не делает пшеничку, поэтому всегда беру пшеничку от германских пивоварен. MAISEL´S WEISSE ORIGINAL - светлое пшеничное нефильтрованное пиво крепостью 5,2%. Этот сорт пшенички оказался очень хорош, приятный хлебный вкус, плотность, запах, кислинка, всё как надо.
Переходим к Schneider Weisse Aventinus Weizen Doppelbock - темный нефильтрованный пшеничный эль, крепость 8,2%. Ещё одно немецкое пиво, тоже пшеничка, "двойной", крепкий, но крепость не чувствуется. Приятное пиво, яркий вкус, солод, хлеб, карамель, дрожжи, хмель.
Последний на сегодня St. Peter's, Gatekeeper Golden Ale - английское светлое фильтрованное пиво, крепостью 4,7%. По вкусу - ну такое, странное обычное пиво, скорее невкусное, чем вкусное. Карамель, сено, не знаю, не почувствовал.
На сегодня все пробуемые сорта от St. Peter's разочаровали, остальные сорта пива могу рекомендовать.
Стоимость пива примерно 250-300руб/бутылка. Покупаю в магазине TBS в г.Тюмени.
