Таким способом печенье получается нежным, мягким и очень вкусным. В первую очередь мы хотим поблагодарить вас за вашу подписку, лайки и комментарии. Мы искренне очень ценим это! Большое вам спасибо, что вы с нами! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску выкладываем 100 гр. сливочного масла. Масло должно быть мягким. Для этого нужно дать ему постоять немного при комнатной температуре. Сразу к маслу кладем щепотку соли, 80 гр. сахарного песка, половина чайной ложки душистой корицы, 10 гр. ванильного сахара, и все хорошо перемешиваем в однородную массу с помощью миксера. Теперь к тесту вбиваем 2 куриных яйца и опять миксером доводим до однородной консистенции. Как все хорошо перемешали, берем смешиваем 170 гр. просеянной пшеничной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Высыпаем муку с разрыхлителем в нашу миску с маслом, сахаром, корицей и все тщательно перемешиваем уже лопаткой. Ну вот основу для печенья сделали и теперь сделаем его яблочным. Для этого мы берем 300 гр. желательно кисло-сладких яблок. У