Готовим жареные зеленые помидоры
Это супер вкусно!
Почти как кабачки, только со своим пикантным вкусом.
Отличный рецепт есть в книге "Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»" роман Фэнни Флэгг.
Прочитайте книгу и узнаете этот рецепт.
А я предлагаю более простой, веганский вариант, но не менее вкусный.
Вам потребуются 2-3 зеленых помидора.
Соль, я рекомендую адыгейскую соль. Она со специями.
Асафетида
Панировочные сухари
Оливковое масло
#жареныезеленыепомидоры #какприготовить #веганскийрецепт #polinaandfamily #polstaryoga #готовимжареныезеленыепомидоры