Если бы счастье имело форму и вес, оно стало бы главным экспортным продуктом Датского королевства. Потому что, несмотря на мрачный климат, жесткую налоговую политику и самые высокие цены на продукты питания в ЕС, Дания из года в год лидирует в “рейтингах счастья”.
Может быть, спросите вы, существует некий эликсир, который делает всех граждан королевства невозмутимыми и жизнерадостными? Конечно, никакого специального эликсира не существует. Но есть стиль дизайна интерьера хюгге – особый способ бытия, обустройства дома и организации пространства.
Хюгге: значение понятия
В каждом языке есть слово, которое буквально невозможно перевести. По-датски “хюгге” – термин, который вошел в обиход в середине позапрошлого века.
У лингвистов есть по крайней мере два мнения: одни считают, что “хюгге” происходит от средневекового слова, означающего “объятия”, другие связывают его со скандинавским существительным, означающим “настроение". Как бы то ни было, но в 2016 году издательство Оксфордского словаря включило "хюгге" в число номинантов на звание "Слово года". Но за ними – не объект и даже не явление, а богатый комплекс ощущений и эмоций …
ФИЛОСОФИЯ СТИЛЯ
Сегодня “хюгге” переводится как “комфорт, который делает вас счастливым". Интересно, что аналогичные концепции существуют и в других скандинавских странах – в Швеции, Норвегии, а также в Голландии. Все они в той или иной степени означают комфорт, безопасность и благополучие. И из этого следует, что основой хюгге, если мы говорим о дизайне, является общий для региона, – спокойный, скромный и солидный скандинавский стиль.
Простота и сдержанность - главные звенья философии хюгге. Об этом, например, пишет один из самых известных “гигге” Майк Викинг, исследователь в области благополучия и качества жизни. Он утверждает: хюгге - это очень камерный, домашний образ жизни, в котором изысканная роскошь и гламур абсолютно неуместны. Но здесь вы легко найдете черты минимализма, скандинавской страны, шале и ретро.
Интерьер в стиле Хюгге: Мебель
В датских домах, где ценится хюгге, не так много мебели. Разумное потребление, переработка (повторное использование материалов) – вот что можно “позаимствовать” у датчан. В то же время их бережливость, способность довольствоваться малым количеством вещей не имеет ничего общего с жадностью, а тем более с бедностью. Скорее, это следствие уважения к своему и чужому труду, к природе.
Мебель в датском доме может быть подчеркнуто лаконичной, функциональной и бюджетной, например, из ближайшей Икеа. Следует добавить, что сегодня многие дизайнерские студии предлагают так называемую мебель hygge: простые по формам, но очень эластичные, обволакивающие тело кресла и диваны, небольшие чайные столики, полки для подсвечников.
МАТЕРИАЛЫ
В датском доме преобладает светлое дерево (тополь, ясень, клен, береза, груша) и натуральный текстиль.
Здесь также есть место для кирпича, натурального камня и керамики. Теплый цвет и грубая текстура кирпичной кладки создают ощущение надежности и безопасности, что, наряду с деревом, идеально вписывается в концепцию стиля.
ТЕКСТИЛЬ
Вот еще один “столп”, на котором основан интерьер hygge. Все атмосферные фотографии с носками, ковриками, чашками в вязаных чехлах, которые бродят по журналам и социальным сетям, иллюстрируют не что иное, как датские правила жизни.
В то же время основными требованиями к текстилю являются натуральность, приятная на ощупь текстура и не слишком яркие цвета. Датчанин может обойтись без занавесок на окне, но пушистый ковер, шерстяные клетчатые коврики, “гнезда” из подушек и подушки в его доме обязательны.
В гостиной на пол постилают овечью или козью шкуру (или ее имитацию), кухонный стол покрывают льном, скатерти с отстрочкой, а стулья и кресла покрывают обертками.
ГОСТИНАЯ В СТИЛЕ ХЮГГЕ
Если настоящий камин - несбыточная мечта, вы можете обойтись его имитацией, а также нишей, в которой можно установить разноцветные свечи с ароматом цитрусовых и сосны.
Помните, что гостеприимство - одна из составляющих датского образа жизни. Поэтому, планируя пространство и расставляя в нем мебель, имейте в виду не только домочадцев, но и гостей, которые придут к вам.
СПАЛЬНЯ В СТИЛЕ ХЮГГЕ
Просматривать газеты, лежа в постели и попивая датский кофе “выходного дня”, - завидный обычай счастливых людей. Чтобы предаваться этому занятию с максимальным удовольствием, желательно иметь обширную кровать, мягкое, пушистое нижнее белье и такую же пижаму.
Используйте, в дополнение к простым простыням и одеялам, лоскутные одеяла и покрывала из грубой вязки, украсьте стену спальни книжной полкой и мирным пейзажем, выполненным хорошим художником.
Хюгге в ванной комнате
Ароматические свечи в стаканах, баночки с цветной солью, ароматные бомбочки для ванн и натуральная косметика в корзинах из виноградной лозы позволят вам добиться эффекта хюгге, не прибегая к другим, более дорогим средствам. Как правило, хюгге подкупает тем, что не требует капитального ремонта и значительных инвестиций.
Кухня и посуда
В доме датчан кухня - это заветное, даже волшебное место, где хюгге “выпекают” и “готовят”. Авторы бестселлеров, пропагандирующие датское искусство счастья, советуют начинать обустройство дома с кулинарных курсов. Очень важно научиться печь булочки с датским орехом пекан, крендели с корицей и кокосовые кексы. Датчане справедливо считают, что вкусная, но в то же время простая домашняя еда и особенно ароматная выпечка делают человека счастливее, спокойнее и дружелюбнее.
Поэтому, прежде всего, на кухне должна быть хорошая, многофункциональная духовка, полка с коллекцией рецептов (желательно семейных, сделанных рукой бабушки или прабабушки)… И, конечно же, там должен быть солидный, удобный стол для неспешной трапезы.
Посуда с точки зрения хюгге являются продолжением блюда, то есть атрибутом, добавляющим привлекательности еде. Обычно это керамические миски, кувшины и чайники, дополненные вязаными грелками, держателями. Чашки в красивых “свитерах” и “жилетах” очень датские. Однако это чугунные, порционные кастрюли, старые оловянные кружки и деревянные подносы.
Цвета в датском интерьере
У Хюгге нет особых правил и табу в отношении того или иного цвета. Хотя скандинавское направление в дизайне интерьера тяготеет к светлым, нейтральным тонам: белым, пепельным, песочным, небесно-голубым. Для hygge важен комфорт, поэтому, если вам нравятся более насыщенные, теплые цвета, то, конечно, не стоит от них отказываться. Например, вишневые, изумрудно-зеленые, терракотовые, бирюзовые, фиолетовые тона можно добавить в общую безразличную палитру с помощью покрывал, ковров, пуфов и подушек.