Это традиционное блюдо казахов,башкиров,татаров.
Однако,казахский бишбармак самый сытный и вкусный. Рассказываю, почему именно так!
Картошка пару штук
Варим мясо до готовности и убираем его в кастрюлю. В этом же бульоне готовим сначало картошку и снова убираем. Затем варим нашу лапшу, магазинную или можете сами приготовить. Каждый по своему делает, мы живём в современном мире.
Также не забываем про лук. Но и здесь, многие не любят его. Поэтому можете и не использовать его.
Затем все приготовленное мясо режем на кусочки и кладём в отдельную тару, затем лапшу, лук. Но ни в коем случае не выливаем бульон туда.
Бульон должен быть стоять отдельно от всего!
Картошку также кладём отдельно.
И можно сказать, что ваш сытный рецепт бишбармака по-казахски готов к употреблению.
Приятного аппетита. Не стал выкладывать, сколько надо граммов мяса, картошки и всего остального, так как у каждого семья разная, и каждый готовит по своему. Просил смотрите на глаз, это не так уж и важно в этом блюде. Любите мясо, кладите больше его, любите лапшу, кладёте больше. Вот и все