Мы каждый раз слышим о том что выпечка вредит нашему здоровью, что мы жирные потому что едим много мучного. И это на самом деле так мучное сильно влияет на вес человека.
И приходиться себя ограничивать в любимой выпечки ради фигуры, или же плюнуть на идеальную талию и наслаждаться вкусными плюшками.
А что вы выбираете?
Килограммы приходят без приглашения, а уходят отчаянно сопротивляясь.
Я не могу пить пустой чай, без вкусной булочки или пирожного, в магазине пройти мимо хлебно булочного ассортимента обязательно куплю себе вкусняшку. В детстве я была худенькой хоть и ела много выпечки, бабушка всегда пекла пирожки, булочки, пряники и мы кушали не ограничивая себя в этой вкусняшки. Сейчас я тоже часто сама пеку, потому что считаю что своя выпечка менее вредная чем в магазине. Но все же решила разобраться почему так толстеем сейчас от выпечки и вообще от мучного.
Любая выпечка печенья, тортики, блинчики вредит нашей фигуре.
Но и не только сладкое, так же вредно вареники, чебуреки, макароны и все что сделано из белой пшеничной муки высшего сорта.
А оказалось проблема в том что сейчас мука уже не такая как раньше, ведь вы наверно замечали что и раньше ели много выпечки но люди были среднего телосложения. Сейчас пшеницу модифицировали и изменили ее состав. В такой пшенице содержится огромное количество амилопектина-А который увеличивает сахар в крови. Это суперуглевод. Вот и все становиться понятным, дело не в выпечке а в муке.
Если вы будете кушать мучное но, выбирая правильную муку, вы не будете набирать все и сможете наслаждаться своими любимыми печеньями, или приготовить на ужин любимые вареники.
Разобравшись в чем дело я теперь буду покупать другую муку и печь свои любимые булочки.
Следите за своей фигурой ведь это не только красота но и лишний вес вреден для здоровья!