Блины являются традиционным лакомством русского народа, одним из самых любимых и почитаемых блюд, как во времена древней Руси, так и сейчас. Сейчас я вам расскажу о нескольких начинках, невероятно сочитающихся с блинами.
1. Начинка из яиц. ✔️
Состав : 4 яйца, 50гр. зеленого лука, 5-10гр. укропа, соль.
Приготовление : отварить и натереть на тёрке яйца. Обжарить зелёный лук. Все перемешать и добавить укроп. Соль по вкусу.
2. Начинка из творога:✔️
Состав: творог 500гр.,2 столовые ложки сахара, 50гр. изюма.
Приготовление :в творог добавляем сахар и всё перетираем. В получившуюся массу добавляем изюм.
3. Начинка куриная :✔️
Состав : 1 куриная грудка, 10гр. укропа, 2 варёных яйца, соль, перец.
Приготовление : отварить куриную грудку, перекрутить её на мясорубке. Укроп мелко нарезаем. 2 варёных яйца натираем на крупной тёрке. Соль и перец по вкусу.
4. С карамелью:✔️
Состав: 4 ложки сахара, 0,5 воды, 0,5гр. ванили.
Приготовление :сахар кладём в сковороду+вода +ваниль. Варим сахар до светло-коричневого цвета. Поливаем блины.
5. Начинка с сыром и ветчиной:✔️
Состав : 300гр. ветчины, 150гр. сыра, 2-3 варёных яйца, соль по вкусу.
Приготовление : ветчину режем соломкой, сыр с яйцами натираем на крупной тёрке. Солим.
Приятного аппетита! 🤗
Пожалуйста, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые нереальные рецепты! ❤️