Чтобы приготовить эту вкусную низкокалорийную курицу тикка масала, нужно всего 10 минут. Порция этого блюда составляет всего 217 калорий на порцию. Это низкокалорийное карри имеет богатый соус масала из пасты карри, 0% жирного йогурта, пассаты и кокосовых сливок. С начинкой из лука, красного перца и нежных кусочков куриной грудки. Этот рецепт обслуживает от четырех до шести человек. Если вы подадите четыре большие порции, калорийность каждой порции увеличится до 326 калорий, что все еще мало для низкокалорийных блюд. Ингредиенты Как приготовить.
Чтобы приготовить эту вкусную низкокалорийную курицу тикка масала, нужно всего 10 минут. Порция этого блюда составляет всего 217 калорий на порцию.
Это низкокалорийное карри имеет богатый соус масала из пасты карри, 0% жирного йогурта, пассаты и кокосовых сливок. С начинкой из лука, красного перца и нежных кусочков куриной грудки. Этот рецепт обслуживает от четырех до шести человек. Если вы подадите четыре большие порции, калорийность каждой порции увеличится до 326 калорий, что все еще мало для низкокалорийных блюд.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки карри пасты тикка масала
- 170 г йогурта в ванне 0% жирности
- 3 куриные грудки (500 г), нарезанные на 5-6 кусочков
- Масло для спрея для приготовления пищи
- 1 большая луковица, нарезанная
- 1 красный перец, нарезанный
- 350 г готовой нарезанной кубиками мускатной тыквы
- 300 мл пассаты
- 160 мл обезжиренного кокосового молока
- Горсть свежего кориандра
- 200 г риса басмати
Как приготовить.
- Смешайте половину пасты карри со всем йогуртом, кроме 2 столовых ложек и щепотки соли. Добавьте курицу, хорошо обмажьте и оставьте мариноваться на 2 часа или на ночь.
- Установите духовку на 220 ° C / 425 ° F / отметку газа 7. Нагрейте противень в духовке. Сотрите маринад с курицы и запекайте 12-14 минут, пока она не начнет обугливаться.
- В сковороду с луком добавить 8 брызг масла, накрыть крышкой и варить на среднем огне 5-8 минут. Добавьте перец, тыкву и оставшуюся пасту карри. Варить 5 мин.
- Влить пассату и кокосовый крем и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 мин. Добавьте курицу и тушите на слабом огне 5 минут, пока мясо не станет мягким. Добавьте оставшийся йогурт и кориандр. Подавать с рисом. Для риса: приготовьте 200 г риса жасмина или басмати в соответствии с инструкциями на упаковке с несколькими слегка измельченными стручками кардамона.