Сонное утро понедельника неработающей Зойки всегда обрывалось одинаково - будильник мужа не давал забыть, что работа существует, хоть и не для всех.
Пока Иван плескался в ванной, Зоя босыми ногами прошлепала на кухню и поставила турку на огонь. Божественный кофейный аромат мигом взбодрил Зою и в голове у неё пронеслось - А не испечь ли мне сегодня шарлотку? Самый осенний пирог, что может быть лучше!
"Сначала нужно нарезать яблоки"- подумала Зоя. Сказано - сделано. И вот умелые руки быстро начали чистить и резать румяные яблочки из сада свекрови.
Иван уже и кофе выпил, и в щеку Зойку чмокнул, и на работу ушёл, а она всё резала яблоки.
Мысли в голове превратились в мечты, в что-то эфемерное и личное.. Она думала о ребёнке, о том, как ждёт его в свою жизнь, о том, как хочет стать матерью...
"Ого, сколько яблок! Ладно, больше не меньше, вкуснее будет.." - очнулась Зоя.
Руки привычно потянулись к полкам и вот уже миксер задорно взбивает 5 яиц и стакан сахара в густую, сладкую, белую пену. Стакан муки через сито и вот уже Зоя аккуратно перемешивает массу, напевая песенку себе под нос.
" Готовое тесто отправляем в форму, только бумагу для выпечки постелить не забыть" - бормочет хозяйка. Сверху ровным толстым слоем улеглись яблоки, а на них - тонким слоем корица с сахаром. И можно ставить в духовку часика на пол, не больше и при 150 градусах, не меньше...
Ароматный пирог с яблоками и корицей стоит на столе, новая порция кофе в турке разливает по кухне свой аромат...
А ведь осень прекрасна и своим первым холодом дарит ощущение домашнего уюта и тёпла не только в мечтах и не только Зойке, так ведь?
