Всегда найдется на кухне остатки хлеба, батона, который ещё и в сухари по идее могут пойти, но сегодня мы приготовим из них гренки с сыром!
⠀
Такие гренки отлично подойдут и на завтрак, в разных интерпретациях, мой вариант, как дополнение к лёгкому супу или овощному салату. Про ПП тут речи нет .)
⠀
Нам понадобятся:
⠀
Вкусный хлеб ( багет, батон ) можно и зачерствевший - 1 шт
Сливочное масло - 4 ст ложек
Сыр пармезан - натёртый большая горсть
Полумягкий сыр ( моцарелла, российский и др) - 1 большая горсть
Ваши любимые приправы - 1/2 чайной ложки ( у меня паприка с сушеным чесноком по вкусу)
Свежая зелень.
⠀
Если не предстоит идти в гости или на свидание, то можно добавить зубчик чеснока.)
⠀
Заранее разогреваем духовку до 200° градусов.
⠀
Нарезаем хлеб на кусочки по одному сантиметру толщиной.
⠀
В мисочке смешиваем и хорошенько перемешиваем сливочное масло комнатной температуры, специи и мелко натёртый пармезан.
Затем, намазываем полученную пасту на хлеб.
⠀
Выкладываем на противень ( с пергаментом) наши тосты на 5 минут, чтобы масло растаяло и пропитало хлеб.
⠀
Вынимаем с духовки и посыпаем натертым сыром.
И снова ставим в духовку, чтобы расплавился сыр.
⠀
Смотрим, как только сыр расплавится, вытаскиваем противень, посыпаем зеленью и срочно едим!
⠀
Это писать было просто долго, а на деле всё это делается очень легко и быстро :)
⠀
И тем более, получаются вкусные, хрустящие и сытные гренки.
⠀
Понравился рецепт?? Не забудьте сердечком поделиться, вам не сложно- мне приятно.
⠀
Приятного аппетита и хорошей недели вам!
We save the loaf, easy and tasty!
⠀
There will always be in the kitchen leftovers of bread, a loaf, which in theory can go into crackers, but today we will make croutons with cheese from them!
⠀
Such croutons are perfect for breakfast, in different interpretations, my version, as an addition to light soup or vegetable salad. There is no talk of PP here.)
⠀
We will need:
⠀
Delicious bread (baguette, loaf), you can and stale - 1 pc
Butter - 4 tablespoons
Parmesan cheese - a large handful of grated
Semi-soft cheese (mozzarella, Russian, etc.) - 1 large handful
Your favorite condiments - 1/2 teaspoon (I have paprika with dried garlic to taste)
Fresh greens.
⠀
If you don't have to go on a visit or on a date, you can add a clove of garlic.)
⠀
We preheat the oven to 200 ° degrees.
⠀
Cut the bread into slices one centimeter thick.
⠀
In a bowl, mix and mix well the room temperature butter, spices and finely grated Parmesan. Then, we spread the resulting pasta on bread.
⠀
We spread our toasts on a baking sheet (with parchment) for 5 minutes, so that the butter melts and soaks the bread.
⠀
Remove from the oven and sprinkle with grated cheese. And put it back in the oven to melt the cheese.
⠀
We look, as soon as the cheese melts, take out the baking sheet, sprinkle with herbs and eat urgently!
⠀
It was just a long time to write this, but in fact, all this is done very easily and quickly)
⠀
And even more so, delicious, crispy and hearty croutons are obtained.
⠀
Do you like the recipe ?? Do not forget to share your heart, it is not difficult for you, I am pleased.
⠀
Bon appetit and a good week to you!