Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Кабачки почистите, натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут. 2. Отожмите кабачки от лишней влаги. 3. Вбейте яйцо. 4. Добавьте нарезанный зеленый лук. 5. Добавьте манную крупу. 6. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка впитала влагу. 7. В сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте кабачковое тесто и обжаривайте на небольшом огне в течение 3–5 минут с каждой стороны. 8. Подавайте к столу. Приятного аппетита!