Дорогие друзья,всем привет.
Сегодня заготовка компота .
Знаю многие не делают такую заготовку.
Но тем неменее, я показываю ролик для тех, кто все таки делает или решит сделать такой компот.
Очень вкусно когда такой компот настоится.
Я, ягоды кизила и слив заготавливаю на зиму в морозильной камере .Но тот компот, который открываем из баночки, почему то кажется вкуснее. Рецепт прост
Посмотрите коротенькое видео, как я готовила
На трехлитровую банку я беру:
2 ломтика лимона(лимон обязательно обдаем кипятком заранее)
сливы 300 гр(с косточкой)
кизил 300 гр
сахарный песок 200 гр,
сахара можно добавить больше
листики мелиссы лимонной
мелиссу можно взять свежую.
А еще мелиссу можно заменить мятой
Заливаем кипятком и закатываем.
Все.
Компот отправляем на хранение при комнатной т-ре
Вкусных вам заготовок друзья