Так получилось, что Гонконгскими авиалиниями я полетела случайно, несколько лет назад это был подарок мне на день рождения - билеты в Гонконг и обратно. Но речь не об этом, а о том, как совместить этническую кухню с обычным рационом пассажира в эконом-классе. Перелет этот долгий, поэтому кормят два раза. По дороге туда ужин и завтрак, обратно - обед и ужин!
При посадке разнесли взлетные орешки и апельсиновый сок. На ужин принесли горячее + булку, масло, сыр и крекер А в касалетке жутко пересоленные макароны( удон с грибами шиитаке и говядиной, которой почти не было) и подобие сельди под шубой кубиками в виде салата На завтрак за час до прилета давали были блины с творогом и вишней, фруктовый салат, круассан или омлет. Омлет выглядел лучше. На обратном пути к счастью ситуация с едой выправилась! Вино и уже знакомые нам орехи при взлете Горячее сразу при взлете+ салат из овощей (помидор, фасоль, морковка), шоколадный мусс на сладкое Основное блюдо: говядина террияки, рис и овощи на пару