У трудолюбивых хозяюшек осенью столько заготовок, что порой возникает проблема, куда их ставить?
Знаю об этом не понаслышке - сами сейчас занимаемся перевозкой разносолов с дачи домой. Уму непостижимо, сколько банок умудрилась закрутить наша бабушка за летний сезон:
Опыт нашей семьи
Большую часть банок мы отправляем в кладовку городской квартиры (иначе называем это помещение "тёмная комната"). Там хранится лук, чеснок, разные хозяйственные штуки и многочисленные банки.
Огурцы и картошку отвозим в кессон. Там прохладно, и консервация может храниться годами.
Есть ещё один вариант - холодильник под окном. Знаете, такие любили делать в хрущевках? Когда мы купили квартиру, холодильник этот выглядел изрядно потрепанным, примерно так:
Из него постоянно дуло, и однажды в соц.сетях нам подвернулось интересное предложение - мастер за 5 тысяч рублей превращал хлипкие конструкции в красивые и современные камеры хранения:
Снаружи герметичная дверь, из которой не дует вообще, а ручка работает по принципу пластикового окна.
Полки и обшивку внутри делал сам. Пользуемся уже пять лет и очень довольны!
У хозяюшки по соседству
Хозяйка из соседней квартиры пошла дальше. Она заказала такой же холодильник под окно, а для балкона нарисовала схему желаемых "закромов":
Мастер пришёл, сделал замеры и воплотил задумку в жизнь. Соcедkа отозвалась о результате так:
"Пищу от восторга и довольна как слон" :))
Пришлось сходить в гости и посмотреть, что да как. Делюсь идеей, вдруг для кого-то она станет отправной точкой для воплощения собственных мечт.
"Закрома" оборудованы по обе стороны балкона. Слева стоит низкий шкаф.
Справа - высокий до самого потолка. В верхней части хранится зимняя одежда в чехлах, а в нижней части плотными рядами выстроились разносолы.
Дверки работают по принципу шкафа-купе. Изготавливали такие закрома на заказ в компании, занимающейся установкой пластиковых окон.
Обратите внимание, полки тоже из пластика, и он здесь гораздо уместнее, чем ДСП (морозы и влажность пластик не возьмут). Выглядит, на мой взгляд, красиво и аккуратно. А уж как функционально!
А вы каким образом храните заготовки? На балконе, в кессоне или подвале? Поделитесь идеями и фото ;)