Курица с картошкой - еда простая и доступная. Как приготовить курицу с картошкой? Вариантов множество. #Курица с картошкой в казане или кастрюле, курица с картошкой в мультиварке - самые несложные, подходят на каждый день. Для праздничного стола подойдет курица с картошкой в духовке, например, курица в рукаве с картошкой или курица с картошкой в фольге. Вы легко сможете выбрать блюдо из курицы и картошки на свой вкус!
1. Курица с картофелем и специями в духовке
Ингредиенты
- 900 грамм куриных окорочков;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- #картошка 900 грамм
- 2 столовые ложки специй для курицы.
Приготовление
Курицу посолите и поперчите. Картошку очистите и нарежьте крупными кусочками, посыпьте солью.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Запекайте примерно час в духовке при температуре 190 °С.
и вот, сочная, вкусная и простая курица из духовки у вас на столе
2. Курица с картошкой, майонезом и чесноком в духовке
Ингредиенты
- 5-6 зубчиков чеснока;
- соль — по вкусу;
- 1 столовая ложка молотой паприки;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 чайная ложка молотого душистого перца;
- острый красный перец — по вкусу;
- 700–800 грамм куриных бёдер;
- 1 кг картофеля;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
Приготовление
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте соль с паприкой и другими видами перца. Курицу натрите чесноком под кожей и посыпьте половиной специй. После оставьте примерно на час при комнатной температуре.
Картошку нарежьте крупными кусочками и отварите до полуготовности. Перемешайте с оставшимися специями, выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху поместите курицу. Смажьте майонезом. Плотно закройте фольгой.
Запекайте примерно 40–45 минут при температуре 200 °С. После снимите фольгу и оставьте в духовке ещё на 10 минут.
просто и очень вкусно!!!!