🥕ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ ПОД ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 🥕
🔸🔸🔸
• 100 г 71 ккал • Б 11,5 • Ж 1,5 • У 4.9 •
Ингредиенты:
•500 гр Куриные грудки (порезать на маленькие кусочки)
•кефир
•соль, перец, кориандр, немного горчицы
•1 кочан цветной капусты (отварить и сделать пюре) 800 гр
•соль, перец, карри
•1 яйцо
•нежирный сыр (5%) 50 гр
🔸🔸🔸
Приготовление:
Куриные грудки смешать со специями и кефиром (кефира должно быть столько, чтобы он полностью покрыл мясо), оставить в холодильнике на пару часов.
🔸🔸🔸
В пюре из капусты добавить специи, яйцо и тщательно перемешать.
🔸Выложить грудки в порционные формы, либо в одну большую, сверху выложить капустное пюре.
🔸Запекать при 180-200С в течение 45-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и запекать до румяной корочки.
❤️Приятного аппетита❤️