Уже надоели отбивные, наггетсы и печёная курица, поэтому решила взять идею приготовления курицы из шаурмечной. По вкусу и правда мясо напоминает начинку из шаурмы. По цене, кстати, выходит достаточно бюджетно в нынешних реалиях.
Привет, друзья и другие подруги! Сегодня расскажу и покажу, как я готовлю не типично курогрудь. Она получается очень сочная, нежная и просто тает во рту. Готовое блюдо можно подавать к любому гарниру, использовать как начинку для шаурмы и гамбургера. А можно даже порезать и начинить мясом блинчики. В общем, получается универсальное блюдо за небольшой бюджет. Да и возни минимум.
Для вашего удобства я сняла весь процесс в формате видео. Поэтому, если вы любите смотреть, а не читать или что-то останется непонятным, смело смотрите видео. Ну и конечно, не забудьте подписаться на канал, если этого ещё не сделали. Ваша поддержка для меня очень ценна!
Куриную грудку первым делом прокалываем. Можно их немного отбить молоточком. Далее обмазываем специями и перекладываем кусочки в миску. Добавляем туда соевый соус и майонез. Если хотите добавить пикантности, добавьте чайную ложку любого варенья или сиропа. Кстати, все ингредиенты и их количество закрепляю в комментариях.
Далее чистим большую луковицу и отрезаем попки, чтобы получился широкое луковое кольцо. В него втыкаем несколько шпажек или зубочисток. Горкой нанизываем мясо. Если у вас не сильно мощная духовка, настойчиво советую нанизывать мясо веером. В противном случае мясо внутри может не пропечься.
Мясо накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40–50 минут. Потом фольгу снимаем и отправляем румяниться в духовой шкаф ещё на 5–10 минут. Температура выпекания 200–220 градусов. Готовое блюдо можно нарезать и подавать к столу. Надеюсь, этот рецепт вам понравился. Подпишись на канал и поставь лайк. Напиши в комментариях, знала ли ты этот способ приготовления и будешь ли пробовать его на своей кухне?