Хей! Всем привет! Меня зовут Лера и сейчас я расскажу Вам немного о себе. Мне 18 лет и я - начинающий кондитер из замечательного города Самара. Я обучаюсь в колледже по специальности - повар, кондитер. Я просто обожаю свою профессию, мне безумно нравится что-то выпекать,смешивать, собирать, декорировать... О декоре можно говорить просто бесконечно, сколькому я уже обучилась, и сколькому еще буду обучаться. Я проходила курсы у очаровательной Полины Филимоновой (https://www.instagram.com/pauline_cake/ ). Эта девушка просто волшебница, которая делится своим опытом со всеми, кто хочет творить такую же красоту. Также я смотрю различные видео-уроки на YouTube (Cookingby Cami, Yuliya Small, Мастер торт, Я - ТОРТодел!, Pauline Cake, Pauline School, Alex&Milana). Ну и, конечно же, Инстаграм - рабочая площадка для любого дела, по пальцам не пересчитать сколько там интересных личностей в сфере кондитерского дела. Здесь я хочу делиться с Вами различными техниками по декору, кулинарными лайфхаками, отзывами о курсах и рецептами(как очень простыми, так и немного сложными).
Подписывайся, скоро будет много полезного и интересного! Буду рада видеть тебя здесь!)