Подростки просто обожают пиццу, ролевики обожают пиццу, геймеры обожают пиццу, вообще гики обожают пиццу (см. у нас на сайте), и ниндзя с ними заодно в этом вопросе. Черепашки-ниндзя одни из самых известных поклонников итальянского блюда, ставшего практически стандартом американского стрит-фуда.
Пицца — лепешка, томаты, расплавленный сыр и какие угодно добавки — фигурирует в каждом фильме про четверку хладнокровных бойцов, но апофеоз предстает в начале фильма «Черепашки-Ниндзя 2: Секрет канистры» 1991 года, когда весь Нью-Йорк смачно объедается пиццей… Вы уже побежали заказывать?
Продукты для приготовления
Пицца
Порций 8
- Мука пшеничная – 500 г.
- Масло оливковое – 1 ст. ложка.
- Вода – 300 г.
- Сухие дрожжи – 25 г.
- Сахар – 1 ст. ложка.
- Соль – шепотка.
- Начинка: Сыр Моцарелла – 150-200 г.
- Ветчина – 200 г.
- Помидоры – 200 г.
- Сладкий перец (зеленый/красный)- 1 шт.
- Лук сладкий – 1/2 шт.
- Орегано – по вкусу
Как приготовить
1. Сначала приготовим тесто. Для этого соединим с мукой дрожжи, соль, сахар и тщательно перемешаем.
2. Дадим тесту “настоятся” в течение 15 минут, а затем раскатаем и выложим на посыпанный мукой противень. Смажем тесто оливковым маслом.
3. Теперь займемся начинкой. Чистые помидоры очистим от хвостиков и измельчим в кашицу с помощью блендера или комбайна. Выложим полученную смесь на раскатанное тесто.
4. После этого покроем пиццу тонкими ломтиками сыра и приправим по вкусу орегано. Осталось добавить нарезанную соломкой ветчину и тонко нарезанный полукольцами лук.
5. Запекать пиццу следует в разогретой до 180-200 градусов духовке в течении 25-30 минут. Готов!