Очень удобный, простой и быстрый способ приготовления варенья(повидла) из яблок. Получается густой консистенции, как пластовый мармелад, поэтому мне нравится использовать его в качестве начинки для выпечки. Хотя и просто так, к чаю оно придётся кстати.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Яблоки мою и режу произвольно (не очень мелко).
Укладываю в чашу мультиварки слоями, чередуя яблоки и сахар. Чашу периодически встряхиваю для равномерного распределения.
Затем, наливаю воду.
Помещаю чашу в мультиварку, закрываю, убираю клапан.
Ставлю режим тушения на 1ч 20 мин.
Я до сигнала окончания работы, мультиварку не открываю. А вы ориентируйтесь по своей, возможно, надо будет в процессе варки размешать.
После сигнала об окончании работы открываю крышку, размешиваю и раскладываю в подготовленные стерилизованные банки. Закатываю, укутываю и даю остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Ингредиенты:
- 2 кг яблок (уже резаных),
- 1 кг 300 г сахара,
- 120-150 мл воды.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4
Смотрите также:
Тушёные овощи (салат) на зиму. Без уксуса. https://www.youtube.com/watch?v=0BlyV0nw830&t=1s
Густой томатно-луковый соус на зиму. https://www.youtube.com/watch?v=kcT6_TqmUoY&t=118s
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса. https://www.youtube.com/watch?v=w-NlyyIAfRU&t=81s
Закуска из баклажанов на зиму. https://www.youtube.com/watch?v=tvqUmYNxfHg&t=14s