Вы останетесь в восхищении от куриного рулета по моему рецепту. Приготовьте и попробуйте его невероятный вкус.
Сначала приготовьте вкусную начинку из запечённого перца с брынзой. Затем заверните начинку в куриное филе бедра. Бедро выбирайте крупного размера. Можно даже взять индейки. Хорошо отбить обязательно. Для скрепления используйте полоски бекона или нити. Подробный рецепт смотрите на видео. Пропорции для рецепта под видео.
Ингредиенты и пропорции:
- 4 шт. болгарского перца
- 1 ст. л. растительного масла
- 200 грамм брынзы
- 1 ст.л. йогурта
- 1 зубчик чеснока
- 30 грамм кинзы
- цедра маленького лимона
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 4 филе куриного бедра
- 1 ч.л. приправы для курицы
- 8-12 полосок бекона
