Готовим салат из цветной капусты, перца и оливок.
Приветствую вас на канале вкусной и здоровой веганской кухни. Меня зовут Яна Сидакова.
Предлагаю вам приготовить быстрый и вкусный свежий салат из цветной капусты.
Если вы не знали, что цветную капусту можно есть сырой, обязательно попробуйте - мне нравится, как она играет в сочетании с продуктами, которые мы сегодня добавим в салат.
Салат из цветной капусты - рецепт
- Нам понадобится половина кочана цветной капусты
- 1 желтый перец
- Оливки черные без косточек
- Чеснок
- Соль
- Масло
- Лимонный сок
Готовим салат из цветной капусты:
Капусту разделить на соцветия, потереть на крупной терке.
Добавить порезанный кубиками желтый перец.
Оливки нарезать на кольца.
Заправка: немного чеснока, соль, масло, лимонный сок - взбить.
Можно добавить тахини. Полить соусом, перемешать.
Подавать с листьями салата.
Приятного аппетита! А если хотите научиться готовить больше разнообразные #овощные блюда приходите на мои #мастер классы по ссылке в описании канала! Подписывайтесь и до новых встреч!
#еда #кулинария #рецепты #овощи