Сегодня мы поговорим о всеми известном граненом стакане именно о том, который производился в советское время, но немногие знают зачем руководству Советского Союза понадобилось его разработать. День рождения гранчака, как еще его называют, официально считается 11 сентября 1943 года. Его было поручено разработать на заводе художественного стекла в Ленинграде. Художниками занимавшимися его разработкой руководила скульптор Вера Мухина, создавшая монумент рабочий и колхозница. Была поставлена задача разработать стакан который мог бы массово использоваться в заведениях общепита. Стакан должен был получиться прочным, красивым, удобным в эксплуатации и легко мыться.
Стаканы получились действительно очень прочные, так как применялся обжиг, а грани работали как ребра жесткости. Количество граней было разным от 10 до 20, а в верхней части стакана находился гладкий ободок, благодаря чему пить с него стало куда удобней. Гранчак с ободком в том виде в котором мы его знаем стоил по- разному чем больше граней тем дороже. Даже был говорят какой-то экспортный вариант и стоил он 21 копейку, хотя в своих закромах я такого не встречал. И вся эта прелесть выпускалась на стекольном заводе в Гусь Хрустальном.
Была такая версия, что 16 граней означают 16 республик и если кто-то сейчас задумывается о том, что республик вообще-то в составе союза было 15 (может с дуру Болгарию посчитали), но нет до 1956 года в состав союза входила еще карело-финская республика.
Кстати, чтобы вы знали, граненый стакан это далеко не обязательно стандартного объема(250мл) в союзе выпускались и 50, 75 и 100, 150, 200 соответственно 250 и вроде бы даже 350 мл(но таких я честно говоря лично не видел).
Сообразить на троих или по семь булей, что это значит? Тот кто не знает, что такое по семь булей поясню, открываем и резко переворачиваем бутылку горлышком вниз(бутылка должна быть без дозатора) она издает характерный буль и выливается некоторое количество жидкости, так вот в советское время этих булей было 21, получалось по 7 на каждого. Поэтому в основном, как говориться соображали на троих. В нынешних же бутылках, как знающие люди говорят не 21 буль, а 24 то есть делить надо уже по 8 булей, но простите сам не проверял, если кого-то заинтересует можете на троих сообразить и проверить, потом расскажете так это или нет.
В Советском Союзе гранчак применялся не только для распития алкоголя. Из этих стаканов пил весь Советский Союз они были везде: в столовых и ресторанах, буфетах и кафе в больницах и в автоматах с газировкой, а также в домах миллионов людей. В кулинарных книгах того времени все рецепты указывали не в граммах, а в стаканах.
Подписывайтесь на наш канал и будьте в курсе всех алкогольных традиций!