Гнезда из фарша – это очень вкусная закуска из мяса, которую часто дополняют интересными начинками. Вариант мясного блюда с лесными грибами особенным. Аромат этого блюда просто невероятный! Вы можете использовать абсолютно любые лесные грибочки – от вешенок до белых и польских грибов.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 13,49 г Жиры 8,71 г Углеводы 1,53 г
- Калорийность 141 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (600 г)
- Фарш куриный и индюшиный — 400 г
- Сырный соус — опционально
- Лесные грибы — 100 г
- Соль
- Вино белое — 50 мл
- Лук — 1 шт
- Молотый перец
- Сливочное масло — 50 г
- Пряности
- Зелень — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно измельчить и обжарить лук.
Шаг 2
Добавить сливочное масло и, по желанию, белое вино.
Шаг 3
Всыпать измельченные лесные грибы. Обжарить компоненты до готовности.
Шаг 4
Смешать фарш с зеленью и половиной рубленой луковицы. Сформировать небольшие мясные ватрушки.
Шаг 5
Добавить жареные грибочки.
Шаг 6
Полить заготовки сырным соусом. Отправить блюдо из мяса в духовку и запекать при двухстах градусах.
Шаг 7
Закуска из фарша готова!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Пряные куриные шницели – рецепт хрустящей и пикантной мясной закуски
Ленивые котлеты по-киевски – простой рецепт известной мясной закуски
Тефтельки из индейки для детского меню – рецепт сытного мясного блюда