Кушать, худеть, да еще и омолаживаться - такое питание просто мечта! Но может ли быть такое в реальности? Давайте разбираться вместе. Процесс старения: причины и гипотезы Многие ученые заинтересованы в том, как протекает процесс старения в организме. Изучая особенности множества национальностей, было отмечено, что процессы синтеза белка, клеточного старения и т.п. у всех разные. Объясняется это в том числе географическим положением, количеством солнечных дней, климатом, питанием, сформированными генетическими особенностями старения и т.п. Есть даже отдельное направление науки - нутригеронтология, которое занимается изучением процесса старения. Так как это достаточно молодая дисциплина, она постоянно пополняется новыми знаниями и старые теории опровергаются и выдвигаются новые. Это нормальный процесс для молодой науки. Но все же мы расскажем об основных понятиях из этой области для общего ознакомления. Основы геронтологии Так как наука занимается изучением внутренних процессов на клеточ