Наверное, многие видели красивые пейзажи скандинавской природы, в частности Норвегии. Зеленые фермы посреди зеленых лугов и полей, а окруженные скалами и холмами. Так вот эти пейзажи, достаточно, реальны. Действительно местные фермерские хозяйства выглядят именно так.
Но что скрывается за всей этой красотой?
На самом деле, быть фермером в той же в Норвегии не так просто. В первую очередь это климат. Страна северная, лето короткое, добавить к этому малое количество(по площади) земли пригодной для выращивания растений. Поэтому всё зерно в Норвегии — привозное.
А вот с молоком и мясом всё намного лучше. Вечно зеленые луга Норвегии — это идеальное место для выпаса скота. Практически всё молоко и в Норвежских магазинах — это местный производитель. Перерабатывающие заводы скупают всё молоко у местных фермеров, которого хватает закрыть нужды всего населения.
Но тут начинается самое интересное...
Государство выделяет много средств для поддержки местного производителя. Естественно, что фермеры не могут иметь огромные животноводческие фермы в их условиях. Поэтому государство доплачивает фермерам при продаже молока 70% от закупочной цены. Проще говоря, если продавать только по цене закупки, то заниматься этим невыгодно.
Но откуда деньги на поддержку?
Первое это конечно — газ. Так как страна небольшая, а газа они добывают больше, чем могут сами потребить, излишки, как раз идут на эти нужды.
Второе —это наши любимые налоги. В Норвегии действуют программы поддержки местного производителя, поэтому ввоз заграничных продуктов сильно ограничен. А если нет конкуренции, то ничего не мешает поднять цены на продукты. Чем больше цены, тем больше денег собирает государство с прибыли.
Тем самым, оплата поддержки сельского хозяйства ложится на плечи покупателей.
В целом можно сказать, что сельское хозяйство в скандинавских странах это искусственно созданное занятие для граждан. Красивая картинка для туристов и не более. Без поддержки государства — побегут местные фермеры обратно в города на заработки...
Такие дела.
Читайте также: