Вкусное лакомство может быть еще и полезным. Рекомендуем вам приготовить пастилу. Фруктовая пастила, приготовленная в сушилке, поможет вам побаловать детей витаминными и полезными сладостями. Все что необходимо это выбрать любимые фрукты и следовать шагам нашого рецепта. Результат точно превзойдет ваши ожидания и приятно порадует. Готовую пастилу можно легко хранить в стеклянной банке или в специальных контейнерах с плотной крышкой. Приятного аппетита! Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Вкусное лакомство может быть еще и полезным. Рекомендуем вам приготовить пастилу. Фруктовая пастила, приготовленная в сушилке, поможет вам побаловать детей витаминными и полезными сладостями. Все что необходимо это выбрать любимые фрукты и следовать шагам нашого рецепта. Результат точно превзойдет ваши ожидания и приятно порадует. Готовую пастилу можно легко хранить в стеклянной банке или в специальных контейнерах с плотной крышкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Яблоки - 3 шт.
- Сливы синие - 6-7 шт.
Приготовление
- Яблоки и сливы промываем, удаляем все не нужное (косточки, сердцевину, шкурку яблок).
- Далее нарезаем фрукты удобными небольшими кусочками и отправляем их в блендер. Если используете ручной блендер, то яблоки нужно приварить
- Взбиваем компоненты до однородности. Пюре должно получиться без комочков, чтобы пастила была гладкой.
- Теперь потребуется отрезать пергамент для выпечки по форме поддона. Рекомендуем смазать поверхность маслом, чтобы легче было снимать пастилу.
- Готовое пюре выкладываем на пергамент и разравниваем лопаткой. Слой фруктового пюре должен быть 0,5-0,7 см. Если более толстый, то будет дольше сушиться.
- Ставим поддоны сушилки друг на друга, закрываем крышкой и выставляем температуру 40°С. Сушить понадобиться несколько часов. Как только перестанет липнуть к рукам, можно вынимать.
- Далее пастилу можно нарезать полосками любой ширины, скрутить их в трубочку и сложить в стеклянную банку на зиму.
Источник FoodOboz.