Авокадо – действительно уникальный продукт, ведь он богат полинасыщенными кислотами, калием и магнием. Фрукт очень питательный и надолго придает ощущение сытости, а также имеет нейтральный вкус, что позволяет комбинировать его с самыми разными ингредиентами. Сегодня мы попробуем соединить салат из красной рыбы и авокадо. На приготовление у вас уйдет примерно 15-20 минут. Салат можно готовить к любому празднику.
Ингредиенты
- Авокадо - 3 шт.
- Семга - 200 г.
- Орешки - 50 г.
- Растительное масло - 50 г.
- Соль - по вкусу.
Приготовление
- Для приготовления возьмите три спелых авокадо. Если фрукты слишком твердые, оставьте их на 1-2 дня в теплом помещении.
- Разделите авокадо пополам и удалите косточку.
- С помощью ложки достаньте всю мякоть и нарежьте ее тонкой соломкой.
- Семгу также нужно нарезать брусочками и соединить с авокадо в одной миске.
- Сверху присыпьте блюдо кедровыми орешками.
- Перед подачей заправьте салат растительным или оливковым маслом.
- Соли добавляйте по вкусу, при желании можно посыпать салат нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.
