С мёдом у меня сложные отношения.
Когда-то давно один очень уважаемый мною человек сказал, что самый полезный для тебя мёд это тот который пчелы собрали там где ты живешь.
Тому кто живёт в Сибири нужен мёд из Сибири, тому кто в Адыгее из Адыгеи. Набор микроэлементов там самой-самый и много всего чего я не поняла. Человек тот был не просто пчеловод, а академиком РАМН, физиком-ядерщиком, и лет ему тогда было 97, он сёрфил в интернете быстрей меня и раз в неделю ездил на Сапсане в Белокаменную чего-то там рассказывать студентам. Сажал сад, делал вино из местного винограда и водил машину.
Студентам, блин! В 97 годков!
Так я про мёд...
С мёдом сложно было. Сейчас мы покупаем его на пасеке, а когда то в Твери я носилась по выставкам-ярмаркам, где собирались потомственные пчеловоды, с усами и бородами, из Башкирии, Кавказа и других медовых регионов нашей необъятной, то что они все на машинах с московскими номерами приехали меня не смущало, а ведь тогда при покупке номера менялись в обязательном порядке 😂🤔
Продукции пчеловодства на выставках море, всё такое вкусное красивое... а запах! Мёд такой, мёд сякой, из акации, из одуванчиков...
И тут мой взгляд споткнулся об этикетку на которой было написано - "мёд кедровый" 😲😲😲
Чего?
Какой?
Как?
Остановилась даже. Стою туплю. Мозг отказывается обрабатывать данную информацию.
Бойкая женщина, активно продает всяко разный мёд. С шутками-прибаутками, подарками и скидками а духе "два по цене трёх", нормальная ярмарка, как положено. Но кедровый? Мед кедровый?
Спрашиваю бойкую женщину продавца, как так то? Где пчёл таких берут, которые с кедрача мёд в тайге добывают? И не стыдно ль ей идиотами всех вокруг считать?
Отвечает мне добрая женщина, что я по молодости лет и по блондинковскому уму не понимаю ничего в медах, да и в кедрах тоже не разбираюсь.
"Вот Вы были в тайге когда кедр цветёт? Видали какая красота? Нет? Ну и идите отсюда, не мешайте работать! "
Покупателей я распугивать не стала, люди-то читать все умеют, чай грамотные. Кто поумнее мимо пройдет, а кому-то и кедровый мёд за диковинку полезным будет. Пошла я дальше по выставке, папоротникового мёда поискать, да поглазеть на другие диковинки.
А мёд больше никогда ни с машин, ни на выставках, ни в магазине не покупаю.
А как в вашем регионе со сладким золотом дела обстоят? Есть ещё пчеловоды настоящие?