Меня всегда удивляло, почему в таких регионах как Черноморское побережье и Кавказ сажали сорт Изабелла.Этот виноград рос как трава и был повсюду!Оказывается по одной простой причине-этот сорт не болел милдью.Сорт винограда Изабелла имеет иммунитет от "казни американской", так в давние времена в Бессарабии прозвали эту болезнь.
А что такое иммунитет?
Иммунитет растений(фитоиммунитет)-невосприимчивость к болезням, он обусловлен неспособностью патогена проникнуть в растение или заразить его даже при благоприятных условиях.
Иммунитет есть двух видов-это который передается генетически и приобретенный.
В основном любительские виноградники страдают от милдью и оидиума и внедрение иммунных или устойчивых к этим болезням сортов позволит снизить кратность обработок пестицидами и повысит качество продукции.Вроде бы все логично, но на деле не так все просто.
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА:
!Первое сообщение о возбудителе милдью было получено в 1834 году."Родиной" грибка милдью является юго-восточная часть Северной Америки.В лесах этой местности патоген издавна развивался на дикорастущих лозах.Место было привлекательное для виноградарства и в 1612-1621 годах в Виргинию из Европы привезли коллекцию лучших французских сортов винограда, но они все практически погибли от милдью так как были неустойчивы к этой болезни.Идея заглохла на корню.И остался бы грибок на "родине", не особо досаждая местному винограду, иммунному к милдью, но во Франции появилась филлоксера.
Стали завозить американские филлоксероустойчивые сорта в качестве подвоя.С филлоксерой дела стали получше, но вместе с саженцами завезли споры грибка милдью.В 1878 году на юге Франции обнаружили первое заболевание.Болезнь распространилась стремительно, уже через год болезнь "бушевала"по всей Франции и в этом же году, к осени, была обнаружена на севере Италии.А в течении только одного сезона 1880 года милдью распространилась по всей Европе-споры разнесло ветром.
В России болезнь была впервые обнаружена на Кавказе в 1886 году, там для нее сложились благоприятные условия-влажность и тепло.
Многие начинающие виноградари видят решение проблемы так:посадить новые сорта иммунные к болезням.Да, можно.Можно даже засадить свой участок, например, американскими видами, устойчивыми к оидиуму, можно найти даже европейско-азиатские сорта, которые слабо поражаются этим грибком.Но тогда как же наши вкусовые предпочтения?Как не иметь на своем винограднике тот же Кишмиш Лучистый, который не имеет иммунитета ни к милдью ни к оидиуму?
Или другая сторона медали.У меня растет сорт Песня(Белое чудо), урожай через раз(плохое опыление), но сорт совершенно не болеет.Удалить за плохую урожайность или оставить за то что не болеет?
Я за внедрение иммунных и устойчивых к болезням сортов, но со старыми мне трудно расставаться.
ВОТ БЫЛО РАНЬШЕ...
Я много раз слышала от виноградарей, что раньше виноград болел мало.И я им верю, потому что сама так говорю.Мои первые посадки не обрабатывались совсем.Потом появились отдельные очаги милдью, я боролась с ними локально.Потом пришлось делать профилактические обработки.Но все равно все было не так страшно.У нас жаркий и сухой климат(юг Волгоградской области) и милдью не имеет благоприятных условий для своего развития, но пришла другая болезнь-оидиум.Этот год был для грибка особенно комфортный.
ДЛЯ СПРАВКИ:Температура -24*С губительна для зимующего в глазках мицелия грибка оидиума на всех сортах и гибридах.
А зима была теплой, потом ранняя теплая весна и сухое жаркое лето, а теперь дожди.Профилактические обработки не помогли-пришлось делать дополнительные и не один раз чтобы хоть лозу спасти.Вина не будет, все пойдет на чачу.
Любому патогену нужно время для "внедрения"или повышение количества грибков для того, чтобы преодолеть иммунный барьер растения.Вы наверное замечали, что молодые кусты болеют меньше чем старые, потому что мало ран наносимых при обрезке, трещин штамба полученных при укрытии.Поэтому всему свое время.Сегодня имеет иммунитет, а через несколько лет он снижается.Я встречала информацию, что виноград Агат донской, имеющий иммунитет ко многим грибковым болезням, стал болеть.
Мы, виноградари, можем помочь своему винограду и провести мероприятия по усилению иммунитета:
1.Необходимо создать условия для хорошей освещенности и проветриваемости кустов, для этого проводить зеленые операции.
2.Мульчирование почвы под растением.Мульча уменьшает испарение влаги и "консервирует" споры патогена.
3.Если позволяет состав почвы-удобряйте виноград золой.Зола как источник почти всех элементов кроме азота.Особенно важен калий-элемент повышающий устойчивость виноградного растения.
4.Не перекармливать кусты азотом.
5.Не допускать излишней влаги,близости к почве,сорняков, мешающих проветриванию куста.
6.Убирать растительные остатки и утилизировать их.
Болезни не стоят на месте.Еще совсем недавно о том же антракнозе знали только ученые,а теперь "познакомились"и мы виноградари -любители.И не надо обольщаться, придут новые о которых пока не слышали.
Что спасет?Хорошая агротехника,наш труд и любовь к винограду.
#как повысить иммунитет винограда
