Вот о ней-то точно можно сказать, что в наших садах она не то что редкий - буквально #экзотический гость. И как всегда в таких случаях, добавим - а жаль… Ведь #мушмула, по сути, представляет из себя мечту любого садовода: и в жару, и в холод держится молодцом. А вкусна… А как полезна!
Это #растение прекрасно себя чувствует и при 30 градусах жары, и при 30 мороза. Правда разговор идет о мушмуле германской (есть еще японская, но о ней в другой раз). Она хорошо переносит затенение, не предъявляет особых требований к почве. Единственное, что ей противопоказано, так это сырые участки или близкие грунтовые воды.
А какие у нее #плоды! Крупные, буро-красного цвета, сочные, ароматные.
Они содержат #сахар, #каротин, #витамин C, яблочную кислоту и множество других полезных веществ.
Плоды, снятые с дерева раньше срока хранятся очень долго, но для этого их надо выдержать 1 час в солевом растворе (1 ст. л. на 1 л воды).
Мушмула очень красива в любое время года. Зацветает рано. Самоопыляется. И самое главное, за все время нашей с ней дружбы мы ни разу не видели, чтобы она была поражена болезнями или вредителями!
Размножать мушмулу можно двумя способами: семенами и прививкой. Первый вариант предпочтительнее, поскольку он подходит для самых разных регионов. Поскольку #семена мушмулы имеют очень твердую оболочку, перед посадкой необходима #стратификация: выдержка во влажной среде в течении трех месяцев.
Теперь о прививках. Для этого как подвой годятся айва и боярышник. Но лучше всего - груша. Все знают, что подземные и надземные части плодового растения живут и работают согласованно. Поэтому при прививке подвой оказывает огромное и зачастую решающее влияние на “технические характеристики” плодового дерева: морозостойкость, сроки начала плодоношения, урожайность, рост, сопротивляемость болезням.
С грушей мушмула совмещается прекрасно. Деревья получаются компактные, небольшие, красивые, рано плодоносящие. Считается, что многое в этом случае строением корней мушмулы. Они не стержневые, как у груши и яблони, и не мочковые, как у многих садовых растений, а как бы промежуточные. Поэтому если они и проникают в солевые слои почвы, то от них совершенно не страдают.
Самое главное, то, что #агротехника этого растения отличается прямо-таки удивительной простотой. С нею справится любой садовод, даже любитель.
Есть лишь один маленький, но важный нюанс - при выращивании в Средней полосе или даже еще севернее не стоит обильно поливать мушмулу во второй половине лета и подкармливать ее азотными удобрениями, потому что это может помешать веткам и дереву нормально вызреть и стать по-настоящему морозостойким.