Ученые из University of California (Калифорнийского университета) опубликовали данные, что пожилые люди, регулярно употребляющие алкогольные напитки в небольших количествах, имеют шансы дожить до 80 лет без каких-либо когнитивных нарушений. Издание «Journal of Alzheimer’s Disease», опубликовавшее результаты этих исследований, столкнулось с критикой и противоположными мнениями. Одни ученые считают, употребление любых алкогольных напитков не может быть полезным и наносит организму только вред, другие же утверждают, что употребление умеренного количества алкогольсодержащих напитков является одним из секретов долголетия. Регулярное употребление пива в пожилом возрасте опасно для здоровья, ведь в их анамнезе уже есть различные хронические заболевания и организм уже медленнее выводит токсины. Однако этот напиток может быть полезен лишь в том случае, если он произведен согласно стандартам – из хмеля, солода, дрожжей и воды. Хмель богат ферментами, оказывающими дезинфицирующее и болеутоляющее