Обыкновенный елец – рыба семейства карповых. Имеет несколько подвидов: европейский, сибирский и киргизский. Европейский елец распространён по всей Европе к востоку от Пиренеев и к северу от Альп, в Крыму и на Кавказе; сибирский – по всей Сибири, кроме рек тихоокеанского бассейна; киргизский – в бассейнах рек Чу и Нуры. У ельца голубовато-серая спина, серебристо-белое брюхо, плавники желтоватые. Тело умеренно удлинённое, слегка сжатое с боков. Рот небольшой, полунижний. Внешне елец немного напоминает голавля, но отличается более сжатым с боков туловищем, узкой головой, небольшим ртом и слегка вырезанным анальным плавником серого или желтоватого цвета, а у голавля он закруглённый и ярко-красный. Елец питается у дна личинками комаров-звонцов и других насекомых, а также диатомовыми водорослями. Во время массового вылета комаров-звонцов, подёнок или за попавшими в воду насекомыми поднимается в верхние слои воды для кормёжки. В такое время на воде бывают заметны следы от хватающих корм рыб.