Это был рецепт яблочного пирога моей бабушки. Я никогда не видел другого подобного. Он всегда будет моим фаворитом и принес мне несколько первых мест на местных соревнованиях. Надеюсь, он тоже станет одним из ваших любимых! Ингредиенты Исходный рецепт рассчитан на 8 порций. Контрольный список ингредиентов Инструкция Пищевая ценность На Порцию: 512 калорий; белок 3,6 г; углеводы 67,8 г; жир 26,7 г; холестерин 30,5 мг; натрий 240,8 мг.
Это был рецепт яблочного пирога моей бабушки. Я никогда не видел другого подобного. Он всегда будет моим фаворитом и принес мне несколько первых мест на местных соревнованиях. Надеюсь, он тоже станет одним из ваших любимых!
Ингредиенты
Исходный рецепт рассчитан на 8 порций.
Контрольный список ингредиентов
- 1 рецепт теста для 9-дюймового пирога с двойным тестом
- ½ стакана несоленого масла
- 3 столовые ложки универсальной муки
- ¼ стакан воды
- ½ стакана белого сахара
- ½ стакана неочищенного сахара
- 8 яблок Грэнни Смит - очищенные, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками
Инструкция
- Шаг 1Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). В кастрюле растопить сливочное масло. Вмешайте муку, чтобы получилась паста. Добавьте воду, белый сахар и коричневый сахар и доведите до кипения. Уменьшите температуру и дайте закипеть.
- Шаг 2Выложите нижнюю корочку на сковороду. Залить яблоками, слегка тертыми. Накрыть решетчатой корочкой. Аккуратно полейте корку сахарной и масляной жидкостью. Наливайте медленно, чтобы не стекло.
- Шаг 3Выпекать 15 минут в разогретой духовке. Уменьшите температуру до 350 градусов F (175 градусов C). Продолжайте запекать от 35 до 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Пищевая ценность
На Порцию:
512 калорий; белок 3,6 г; углеводы 67,8 г; жир 26,7 г; холестерин 30,5 мг; натрий 240,8 мг.