Добрый день всем! У нас, например, в городе уничтожили популярные рынки, на их месте сейчас торговые центры. Правда, построили один новый рынок, но в настолько неудобном месте, что туда не идут ни продавцы, ни покупатели. Месяца два назад губернатор изволил посетить этот новый рынок и удивлялся его пустоте. Причина проста: туда не доехать. То есть, продавать продукцию просто негде.
У нас в городе большой частный сектор, я тоже живу в своём доме. Вокруг сплошные сады. Ещё лет восемь назад многие соседи продавали излишки. При хорошем урожае те же яблоки или груши всё равно остаются, раньше их продавали, на рынках даже были площадки для таких частников. Продавцов было много, цены весьма умеренные. Теперь продавать негде. Соседи этой весной вырезали семь прекрасных абрикосовых деревьев. Им было очень жаль, но самим столько не нужно, а продавать стало сложно, в последнее время только через соцсети. А деревья требуют ухода- это ведь и силы, время и деньги. А уж нашим фермерам остаётся только посочувствовать: в городе балом правят крупные торговые сети.
Можно было бы и через соцсети реализовывать свою продукцию, но фруктами и ягодами через интернет торговать сложно. Клубнику и малину очень желательно продать в тот день, когда она сорвана, иначе потечёт. А клиенты попадаются разные, могут закапризничать. То клубника мелковата им, то малина кисловата. А ягода уже собрана, куда ее срочно денешь? На рынке и у покупателя есть выбор, человек купит именно то, что хотел, и у продавца есть выбор из покупателей, и он застрахован от возможных капризов одного человека. На рынке по адекватной цене хороший товар уходит очень быстро. Это у перекупов валяется, пока киснуть не начнет.
С вишней, черешней, абрикосами, летней грушей такие же проблемы, плюс в нашем климате за ними нужно много ухода.
Остаются яблоки и поздние груши. С ними легче, они лежат. Но многие возрастные садоводы просто не умеют или боятся пользоваться соцсетями. Хотя одна моя возрастная знакомая много лет продает виноград через интернет.
Ну и продажа фруктов и ягод ни для кого из городских садоводов не является основным заработком, всё же городские участки для этого маловаты. Просто это был способ немного подработать. Но торговлю магазинам мы раньше сбивали, а теперь увы, капиталисты пришли править!
А где ваши фермеры продают свои выращенные товары?