Яблоки - любимый фрукт наших людей. Ими любят похрустеть все: и взрослые, и детвора. Да и банки с вареньем и компотами из яблок занимают в наших погребах достаточно много места. А все потому, что сей плод несет огромную пользу нашему организму. Вот только приходится помучиться с удалением его сердцевины. Но я знаю, как удалить огрызок в считанные секунды и одновременно разрезать яблоко на восемь частей, что весьма удобно для приготовления разных блюд.
Как разрезать яблоко на восемь частей в считанные секунды и без труда удалить сердцевину?
Этот нехитрый трюк мне показала моя мама, та еще любительница блюд с яблоками. Она давно не тратит много времени на удаление из яблок огрызков и этот полезный лайфхак ее в этом выручает. Сегодня я научу ему и вас.
Итак, чтобы удалить огрызок из яблока, при этом разрезав плод на восемь частей, нам потребуется:
- сам фрукт;
- деревянная дощечка;
- острый нож.
Важно! Тупым ножом орудовать не советую. Это и травмоопасно, и нарезку любых плодов затрудняет. Лучше, если нож будет длинным, а не с коротким лезвием. Перочинный карманный нож для этой цели не подойдет.
После того, как все необходимое для разрезания плода и удаления его сердцевины будет готово, можно смело приступать к разделке яблока.
Для этого выполняйте такую пошаговую последовательность действий:
1. Яблоко помойте и просушите на бумажном полотенце. Резать грязный плод нельзя, ведь с его шкурки могут перенестись на мякоть грязь и болезнетворные бактерии с вирусами. Мыть яблоко лучше под проточной водой, используя при этом щетку.
Не лишним будет и руки с мылом помыть перед нарезкой фрукта.
2. Положите фрукт на деревянную разделочную доску хвостиком вверх. Естественно, можно и пластиковой доской воспользоваться, но лично я отдаю предпочтение разделочной доске из натурального материала.
3. Немного отступив от хвостика плода (примерно 0,5 см) влево, при помощи ножа отрежьте левый бок яблока.
4. Повторите манипуляцию с правым боком фрукта, также отступив от хвостика вправо 0,5 см.
5. Удерживая рукой разрезанный на три части фрукт, чтобы он не распался, таким же образом (отступив по 0,5 см) отрежьте еще два бочка плода.
6. Уберите отрезанную сердцевину, оставив на доске разрезанный на восемь частей плод.
Как видите, чтобы вырезать из яблока огрызок, не придется долго потеть и мучиться. Уверен, что способ нарезки яблок от моей мамы поможет многим хозяйкам сэкономить время при приготовлении разных блюд с яблочной начинкой.
Спасибо за внимание. Отблагодарите меня лайком, репостом или подпиской на мой канал, если статья была вам полезной. Делитесь своими полезными кухонными лайфхаками в комментариях. У меня много интересного для вас!