Любая диета, как не крути, это ограничение поступления с рационом тех или других нутриентов. Кето диета в этом плане не исключение. Вы практически полностью исключаете из рациона углеводы, по этому вам крайне желательно использовать некоторые добавки и витамины, чтобы организм легче переносил стресс. Вы можете обойтись и без них, но если хотите быть уверенными что не причините вреда здоровью, то лучше использовать хотя бы основные. Стоимость основного набора добавок не высокая и сильно по вашему бюджету не ударит.
Клетчатка
Важность клетчатки на кето диете не стоит недооценивать. В силу того что вы мало получаете растительных волокон, может нарушится работа ЖКТ и появится запоры. Именно с этой целью мы употребляем клетчатку, он богата растительными волокнами, улучшает перистальтику кишечника и способствует выведению токсинов. Употреблять лучше всего 1 ст. л. утром и одну вечером, разбавив с водой или добавив в салат, омлет или творог. Сейчас появился еще один супер продукт, который содержит в разы больше растительных волокон чем обычная клетчатка. Это псиллиум, представляет он из себя молотую шелуху семян подорожника. Стоит немного дороже чем клетчатка с других семян, но в разы эффективней и его можно использовать для приготовления выпечки вместо муки.
Калиево-магниевый комплекс
Магний очень важен для нашего организма, это один из главных элементов жизнедеятельности организма. Он принимает участие более чем в 400 процессах в организме и его недостаток, может крайне негативно сказаться на вашем метаболизме, работы сердечно-сосудистой системы и нервно психологическом состоянии. Как правило мы получаем магний из круп, богаты на магний овсянка, гречка, фасоль и пшено. Так как на кето диете, мы крупы не употребляем, нам стоит получать магний в виде добавки. Очень важен правильны баланс магния с калием, так как калий используется для усвоения магния.
Кальций
Кальций не только укрепляет кости, но также отвечает за правильное свертывание крови и сокращение мышц. Кето-источники кальция включают рыбу, листовую зелень, брокколи и молочные продукты (убедитесь, что они несладкие и не содержат углеводов). Чтобы удовлетворить суточную потребность в кальции всё же может потребоваться пищевая добавка.
Натрий
Те, кто придерживается обычных диет, часто говорят, что следует уменьшать или избегать потребления натрия. В действительности, на низкоуглеводной диете необходимо дополнительное количество натрия, так как недостаточное его количество может вызвать запоры, головные боли, усталость и учащенное сердцебиение.
Как правило, на кето диете полезно употреблять дополнительное количество соли если только у вас нет болезней, которые требуют контролировать потребление натрия. Нормой в этом случае является около 3000-5000 мг натрия в день.
Необходимое количество натрия можно получить из таких источников, как электролитные добавки или напитки, из натурального бульона из костей. Можно добавлять в пищу съедобные морские водоросли (нори, ламинарию) и морскую соль. Дополнительное количество натрия можно получить из засоленных овощей (таких как огурцы и сельдерей) или соленых орехов и семечек.
Витамин D
Витамин D – один из самых важных витаминов для человека, отвечающий за регуляцию воспалительных реакций, иммунитет, выработку половых гормонов и многого другого. Излишне говорить, что жизненно важно получать его в достаточном количестве. Однако большинство людей этого не делают, даже если принимают добавки.
Если вы не уверены, какой у вас уровень витамина D, то самый простой способ выяснить это – сделать анализ крови. Обычно это очень доступно.
Оптимальный уровень витамина D должен находиться в диапазоне 65-75 нг/мл. Если у вас меньшее значение, то следующим вашим шагом должна быть компенсация его дефицита с помощью добавок. Необходимое ежедневное количество витамина D составляет от 1000 до 1500 МЕ на каждые 10 кг массы тела. Когда вы принимаете витамин D, обязательно ешьте немного жира (если только в добавке он уже не присутствует), так как витамин D является жирорастворимым.
Рекомендуется принимать его по утрам, так как прием перед сном может испортить сон.
Омега — 3
Важность Омега — 3 или рыбьего жира в рационе сложно переоценить. И несмотря на то, что организм на кето диете получает достаточное количество незаменимых жирных кислот, важно соблюдать баланс с Омега 6. Как правило в продуктах содержится в большей степени Омега — 6 и очень мало Омега — 3. Исходя из этого, нам следует употреблять Омега — 3 как добавку. Рыбий жир улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на волосы и ногти и способствует потери лишнего веса. Омега — 3 также лучше покупать в спортивном магазине, выйдет дешевле. Экономить не стоит, так как некоторые производители пренебрегают очисткой или качеством сырья, для удешевления конечного продукта.
Масло со среднецепочечными триглицеридами (МСТ) Среднецепочечные триглицериды, или МСТ, являются популярной добавкой среди людей, придерживающихся кето-диеты. Они метаболизируются не так, как длинноцепочечные триглицериды – наиболее распространенный тип жира, встречающийся в пище. МСТ расщепляются вашей печенью и быстро попадают в ваш кровоток, где они могут быть использованы в качестве источника энергии для вашего мозга и мышц. Кокосовое масло является одним из самых богатых природных источников МСТ – около 17% его жирных кислот находятся в форме МСТ с потенциальными метаболическими преимуществами. Однако прием масла MCT (полученного путем выделения MCT из кокосового или пальмового масла) обеспечивает еще более концентрированную дозу MCT и может быть полезен для тех, кто соблюдает кетогенную диету. Прием добавок масла MCT может помочь людям на кето-диете, поскольку оно может быстро увеличить потребление жира, что повышает уровень кетонов и помогает вам оставаться в состоянии кетоза. Также было выявлено, что оно способствует похудению и повышает чувство сытости, что может быть полезно для тех, кто использует кетогенную диету в качестве инструмента для похудения. Масло MCT можно легко добавлять в коктейли и смузи или просто принимать ложкой для быстрого увеличения уровня потребления жира. Прежде чем принимать МСТ в указанных на упаковке с добавкой рекомендуемых дозах, рекомендуется начинать с небольшой дозы (1 чайная ложка или 5 мл), чтобы посмотреть, как ваш организм реагирует на него. Прием масла МСТ может у некоторых людей вызывать такие побочные эффекты, как диарея и тошнота.
Дополнительные добавки на кето диете
Основной список наверное на это можно и закончить. Ниже приведем еще несколько добавок, которые также будут полезны вам на кето диете:
- Л- карнитин — обеспечивает помощь в похудении, транспортируя жиры в места их окисления (липолиза)
- Сывороточный изолят — протеиновая добавка, не содержит углеводов, можно использовать в качестве перекуса.
- Мелатонин — если вы испытываете проблемы со сном, то эта добавка для вас.
- Пребиотики — сейчас практически не возможно найти человека с полностью здоровой микрофлорой. Комплекс пребиотиков улучшает пищеварениe и повышает иммунитет.
- Глицин — аминокислота, можно употреблять для улучшения настроения, снятия стресса и улучшения умственной работоспособности.
- Куркумин — экстракт корня куркумы, является противовоспалительным средством, борется со свободными радикалами, улучшает иммунитет.
Где купить добавки и витамины
В интернет-магазине диетических товаров КЕТОША.РФ представлен широкий выбор биоактивных добавок и витаминов. Посетите разделы сайта "Магний, кальций, калий", "Сильный иммунитет", "Сосуды, суставы, кожа", "Антиоксиданты, детокс" и "L-карнитин". Здесь также в наличии товары и продукты для низкоуглеводных диет, ПП, ЗОЖ, вегетарианство. Более 90% ассортимента подходит для кето диеты. Но и приверженцы углеводов. нет, lchf, карнивор, Дюкан также не останутся без внимания. Регулярные акции, быстрая доставка и только качественный, оригинальный товар. Доставка по г. Санкт-Петербург 150 р. Доставка по России, Беларусь, Казахстан и Киргизии. Бесплатный самовывоз из г. Санкт-Петербург.
__________________________
- Читать эту статью на КЕТО-ДИЕТА.РФ - это сборник кето-рецептов + статьи про кето + калькуляторы онлайн + купон/скидка на первую покупку!
_____________________________
Если Вам близка или интересна тема низкоуглеводных диет или просто здорового питания, то приглашаем в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и канал на Ютьюб. Подпишись, читай и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!