Российские ученые разрабатывают портативный прибор для выявления пестицидов на поверхности фруктов, овощей и другой сельхозпродукции. Об этом пишет «Центр Агроаналитики».
Изобретение представляет собой тонкие градиентные пленки на основе серебра. Необходимую функциональность и высокую чувствительность материалу придает меламин. Устройство работает так: кусочек материала кладут на фрукт и смачивают спиртом, чтобы перенести молекулы пестицидов на поверхность пленки, а после этого помещают в специальный прибор – спектрометр. По изменению оптического отклика, а также форме и характеру спектров на графиках можно определить, есть ли на поверхности вредные компоненты.
Сейчас разработчики собирают обширную базу данных разных патогенных веществ и составляют «паспорт» на каждый яд, чтобы устройство смогло определить вредоносный химикат. Также исследователи думают над тем, как сделать сам прибор более легким и мобильным.