Сейчас для многих родителей важно не только вкусное, но и здоровое питание детей. Заботливые мамочки готовы считать количество потребляемых калорий и сахара. Для них этот рецепт, как мы надеемся, станет любимым.
Для приготовления 5-6 порций нужно:
- 180 г овсяной муки
- 130 г пшеничной муки
- 2 банана
- 1 яйцо
- 60 г сливочного масла
- 20 мл ванильного экстракта
- Разогрейте духовку до 190°С
- Просейте муку, разомните со сливочным маслом.
- В отдельной миске смешайте бананы, яйцо и ванильный экстракт до однородного состояния.
- Соедините муку и банановую смесь. Перемешайте. Готовое тесто заверните в пленку и на час поставьте в холодильник.
- Раскатайте тесто, придайте форму и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 190°С. Если хотите чтобы печенья были румяные - смажьте яйцом.
