Вкусный и простой десерт вашими руками.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- 400 мл греческого йогурта
- 2 крупных яблока
- 4 ст.л меда
- 4 ст.л семян чиа
- 1 ст.л семечек подсолнуха, тыквенных семечек
- 30 гр фундука и грецких орехов
- молотая корица по вкусу
Семечки мелко нарубить и соединить с семенами чиа. Залейте 200 мл греческого йогурта, добавьте 2 ст.л мёда и все хорошенько перемешайте оставьте на 3 часа при комнатной температуре, чтобы семена чиа набухли.
А пока наши семена набухают мы очищаем яблоки, и разрезаем их пополам удаляя семечки, нарезаем кубиком. Положите яблоки в сотейник и влейте 3 ст.л горячей воды и прогрейте на среднем огне 3-4 минуты помешивая. Добавьте 1 ст.л мёда, размешайте, снимите с огня и остудите при комнатной температуре.
Далее берем орехи и подсушиваем их на сковороде затем рубим их на крупные куски. Оставшийся йогурт перемешайте с 1 ст.л мёда.
Разложите в креманки слоями пудинг из чиа, медовый йогурт с яблоками, посыпьте орехами.
ЧИА-ПУДИНГ с орехами, медом и яблоками готов, приятного аппетита!!!