Посадка чеснока — одна из последних огородных работ, которые нужно сделать осенью. От того, насколько правильно вы посадите чеснок, зависит урожай чеснока в следующем году.
В этом году у меня выросло очень мало чеснока, несмотря на то, что я занимаюсь огородом много лето. А дело все в посадочном материале. В прошлом году мы переехали на новое место, поэтому остались без своего чеснока. Осенью я поспрашивала у местных насчет посадочного материала, но к приезжим у нас относятся с легким подозрением, поэтому никто со мной не поделился. Пришлось покупать в магазине обычный едовой чеснок и сажать то, что есть.
Озимый чеснок или яровой
Магазинный чеснок оказался смесью озимого и ярового чеснока. Я не придала этому значения, а напрасно. Весной чеснока взошло примерно половина, если не треть. Подозреваю, что яровой чеснок просто вымерз. Так что на своем опыте я лишний раз убедилась в том, что семена — это 90% успеха.
Отличить озимый чеснок от ярового очень просто. У них совершенно разное строение головки. Озимый чеснок стрелкуется, поэтому в центре всегда остается сухой стержень, вокруг которого располагаются зубчики, в один слой.
Яровой чеснок не дает стрелку, поэтому и центрального стержня в головке нет. Зубчики у него более мелкие, и располагаются в несколько слоев, друг на друге.
Если вы хотите попробовать посадить яровой чеснок под зиму, то выбирайте самые крупные зубчики. У них больше шансов на выживание. Но лучше сажать его весной. Кстати, хранится яровой чеснок гораздо лучше, чем озимый.
Сортовой чеснок или свой
В этом году я заказала в интернет-магазине сортовой чеснок. По описанию мне понравился сорт озимого чеснока «Григорий Комаров». Он дает крупные головки массой 80-120 г, некоторые экземпляры до 200 г. Можно в это поверить, т.к. и ботва у него высокая, до 1.2 м при толщине стебля 2 см. Такой чеснок должен дать хороший урожай. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, что немаловажно. Отличается долгим хранением.
Но сортового чеснока сразу много не купишь, поэтому большую часть посадочного материала беру из своего. Если из года в год на посадку отбирать только самые крупные зубчики из крупных головок, за несколько лет такая домашняя селекция приведет к отличным результатам.
Размер чеснока для посадки
Посадка чеснока — это тот случай, когда размер имеет значение. Чем крупнее будут зубки чеснока на посадку, тем крупнее будет головка. Самый идеальный вариант для посадки — это чеснок однозубка, который выглядит как крупная луковица тюльпана. Жаль только, что получить такую однозубку можно только при посеве воздушных бульбочек.
Так что на посадку я откладываю только самые крупные головки, причем обращаю внимание именно на размер зубчиков. Если в головке всего три зубка, но они очень крупные, это даже лучше, чем головка с 7 зубками среднего размера.
Подготовка чеснока к посадке
Головки чеснока разделяю на зубки непосредственно перед посадкой. Очень важно, чтобы на зубках не оставались обломки сухого донца, они будут препятствовать прорастанию корней.
Возбудители грибковых заболеваний всегда есть на любом посадочном материале, будь то луковицы или семена. Чеснок не исключение. Понятно, что на посадку я беру только здоровые головки без плесени или других признаков болезней, но и на них есть патогенные грибки.
Поэтому перед посадкой чеснок лучше протравить каким-либо способом. Проще всего использовать химический фунгицид, такой как «Максим». Если вы предпочитаете биопрепараты, то можно замочить зубчики чеснока в растворе «Фитоспорина» на пару часов. Сенная палочка заселится на их поверхности и повысит сопротивляемость чеснока к болезням.
Можно и просто замочить зубчики в хлоргексидине, он отлично уничтожает всю патогенную микрофлору, но действует гораздо мягче, чем хлорка. Пожалуй, я так и сделаю. В этом году я протравливала в хлоргексидине семена томатов, перца и баклажанов, и результат мне очень понравился.
Когда сажать чеснок
Когда сажать чеснок — это вопрос, на который нельзя дать точного ответа. Все зависит от региона и погоды. Зубчики должны успеть укорениться, но нежелательно, чтобы они взошли. Т.е. должен оставаться примерно месяц до того, как земля замерзнет.
Теоретически, можно сажать чеснок и раньше, если вы уезжаете с дачи в сентябре. Даже если он взойдет, зелень укроет первым снегом и она перезимует. Да, она будет не такой бодрой, как та, что взошла весной, но тоже оправится.
Можно сажать чеснок и позже, когда верхний слой почвы уже промерз, если продолбить посадочные лунки. Это неудобно, но случаи бывают разные. Такая «посадка под лом» тоже даст результат. Конечно, в мерзлой почве чеснок не укоренится, но он займется этим весной. При поздней посадке чеснок и взойдет позже, но времени на созревание ему вполне хватит.
Место и почва
Чеснок не боится мороза, но не терпит сырости. Если грядка чеснока находится в низине, где застаиваются талые воды, на хороший результат можно не рассчитывать. У нас с этим проблем нет, т.к. на участке небольшой уклон. И тем не менее я всегда сажаю чеснок на приподнятных грядках.
Чеснок любит рыхлую плодородную почву, хотя, кто ее не любит? Мне везет, у нас чернозем, в который из года в год вносили навоз, т.к. мы живем в деревне. Если же почва бедная, то лучше еще при подготовке грядки внести перегной из расчета полведра-ведро на кв.м грядки.
Я всегда вношу золу при посадке чеснока непосредственно в посадочные борозды. Зола немного раскисляет почву, калий и фосфор помогут зубчикам укорениться.
Из минеральных удобрений можно внести под посадку чеснока монофосфат калия (фосфор 50%, калий 33%), сульфат калия (калий 45%, сера 17%) или калимагнезию (калий 32%, магний 12%, сера 20%). Все луковые очень любят серу, так что сульфаты в различных видах или калимаг — отличные удобрения для чеснока. Эти же удобрения можно вносить и под посадку тюльпанов.
Посадка чеснока
Размер головки чеснока зависит не только от сортовых признаков или размера зубчика. Освещенность и площадь питания также влияют на урожай чеснока. Чтобы растениям хватало света и тепла, не загущайте чеснок при посадке.
Я сажаю чеснок на узкие грядки в два ряда, расстояние между рядами 20-25 см, между зубчиками в ряду 15 см. Глубина заделки чеснока такая же, как и для всех луковичных, на три высоты зубчика. Т.е. над кончиком зубка должно остаться еще две его высоты. Я делаю тяпкой неглубокие борозды, и в них уже утапливаю зубчики чеснока. В борозды можно и минеральное удобрение внести, и золу удобно насыпать.
Однако есть и другие способы посадки чеснока, о них вот в этой статье.
Мульчирование грядки после посадки толстым слоем органики — это отличная идея. Можно использовать скошенную траву, опавшие листья из сада, цветы, убранные из палисадника, еще лучше солому. Подойдет и сено, но в нем слишком много семян сорняков. За зиму вся органика перепреет, превратится в тончайший слой. За рыхлую мульчу будет легче цепляться первому снегу, его не сдует с грядки. А весной после таяния снега почва не растрескается, если на ней останется слой неперепревшей мульчи.
А как вы сажаете чеснок? Какие удобрения используете? Какой ваш любимый сорт чеснока? — поделитесь вашим опытом в комментариях.
Если статья была полезна и интересна, поставьте лайк, мне будет приятно.
Видео о нашем огороде в деревне: