Найти тему
Владимир Сиденко

Лунные пирожные (mooncakes) и их революционная история.

На днях жители Восточной и Юго-Восточной Азии отпраздновали Фестиваль середины осени. Этот праздник они обычно отмечают лунными лепешками, ещё известными как азиатское печенье.

Лунные пирожные - это своеобразная закуска с революционной историей. Китайские повстанцы в 14 веке использовали их для общения во время восстания против монгольского правления. Вот как это было. Однажды лидеру повстанцев Чжу Юаньчжану пришла в голову идея. Приближался Фестиваль середины осени. В этот день, как известно, все едят лунные лепешки. Так почему бы не поместить туда секретное сообщение, и тогда, в день восстания, все будут знать, что делать. Вскоре после этого была основана династия Мин, а Чжу Юаньчжан стал первым императором династии Мин.

В наши дни mooncakes снова получили политический окрас и превратились в очень прибыльный бизнес. Некоторые Гонконгские пекари вдохновились древней историей повстанцев. Они подметили, что антиправительственные протесты в Гонконге обычно происходят в начале июня и ухватились за идею делать в этот месяц лунные пирожные, на которых будут отпечатаны актуальные лозунги протеста, которые люди будут произносить во время антиправительственных маршей.

Древняя идея прижилась, так что теперь лунные лепешки - это большой бизнес в первый летний месяц. Вы ведь не просто покупаете коробку лунных пирожных себе или своей семье, чтобы поесть, вы покупаете их для своих бабушек и дедушек, вы покупаете их для своих друзей. Компании покупают лунные лепешки для своих клиентов.

В общем, революция продолжается!)

Еда
6,23 млн интересуются