Как ни крути,а собирать грибники Подмосковья, любят только грибы благородные.Лето выдалось благодатным для сбора таких грибов. В сезоне 2021 года было много белых.Одно это, может характеризовать, этот грибной сезон, вполне урожайным на благородные грибы. К грибам первой и второй категорий относят и польский гриб.Называют его еще и польским, белым грибом.В чем то, это верно.Растет он под старыми елями, рядом с настоящими белыми грибами.Молодые польские грибы бывают очень похожи на белые.Такие-же пузатые ножки и темные шляпки.Да и общий облик гриба схож с белым грибом. Польский гриб- гриб поздний.Основной его слой, как правило, приходится на конец сентября.На 20-е числа.Так,что можно сказать ,что польский должен сейчас расти в лесу вовсю.Но вот холодная и дождливая погода прекратила его рост,как и рост других грибов.Если и встречается в лесу польский гриб сейчас,то в очень небольших количествах. А жаль, из поздних грибов, польский наверное самый лучший.Тем более готовить его можно как уг
Польский гриб завершает благородный сезон грибов в подмосковье.21.09.21.
21 сентября 202121 сен 2021
437
1 мин