Настина история: что становится вкусным, когда лечишься
Когда попадаешь в больницу, жизнь меняется кардинально. А когда попадаешь в нее со страшным диагнозом, тем более. Помимо того, что теперь ты далеко от дома, в страхе за свою жизнь, принимаешь тяжелые препараты, так еще и диету назначают! С ней вообще можно сойти с ума.
В первый же день врач нам огласила список того, чего нельзя. И он казался огромным. Проще перечислить, что было можно. Из фруктов только бананы, которые я потом не могла видеть. Нельзя ничего жареного, жирного, остальные фрукты, овощи, ягоды. Все, чего хотелось бы.
Вскоре запретили и молочку. Из сладостей можно было только «Киндер» и «Чоко Пай». И то меня потом от них тошнило, и я перестала их есть.
Хочется чего-то вкусненького, чтобы поднять настроение, а нельзя.
В больнице я впервые попробовала печеные яблоки, которые мне понравились. Придумали запечь груши – оказывается, очень вкусно! Как-то раз даже попробовала рыбу. От безысходности! Сначала нравилось, а потом опять вернулось отвращение к ней.
Выпечку можно было только свою и только на бездрожжевом тесте. Научились делать всякие вкусняшки. Сосиски в этом тесте, розочки с яблоками, пиццу. Но больше всего мне понравилась грушевая пицца (так я ее называю). Тесто нужно раскатать и края немного завернуть внутрь. На тесто положить нарезанную грушу и сверху сахар. Затем в духовку минут на 30 – и готово!
Мы с мамой вместе лепили пельмени, потому что можно только свои.
Конечно, все нужно согласовывать с врачами. Мы вместе придумывали меню и вводили какие-то продукты.
Параллельно с едой добавляли специальные напитки: суппортан (разработан в том числе для онкопациентов. – Кровь5) и «малоежки». Они очень помогают в наборе массы и чтобы не «встал» желудок.
Еда – один из самых важных моментов в лечении! Если не есть, не будет сил. А еще хуже – это зонд, который мне неоднократно ставили. Ужасные ощущения, поэтому я старалась есть, даже если плохо. По чуть-чуть. Тут нужно научиться себя заставлять, потому что по-другому никак. Это маленькая победа в битве ведет к большой победе в войне!
Первая колонка Насти – о том, как подростком узнать о раке и принять свой диагноз.
Вторая колонка – о переезде в больницу.
Третья – об отношениях с врачами.