Найти тему
Glav-Dacha.ru

Среди плодовых кустарников на моем участке поселилась съедобная жимолость

Оглавление
Съедобная жимолость на участке
Съедобная жимолость на участке

Я выращиваю на своем участке съедобную жимолость уже не первый год и очень довольна культурой. Кустарник неприхотлив в уходе, а технология его посадки будет понятна даже новичку. Расскажу подробнее о сортах и размножении растения, а также о главных ошибках садоводов.

Популярные сорта и описание жимолости

Плоды съедобной жимолости
Плоды съедобной жимолости

Для начала стоит обозначить особенности растения:

  • цветет в мае-июне;
  • плодоносит через 3-4 года после посадки;
  • вырастает высотой до 2,5 м;
  • имеет овальные ягоды синего, черного и голубого цветов;
  • съедобные плоды на вкус кисло-сладкие.

Кустарник живет около 20-25 лет. Встречается он на Дальнем востоке, в Сибири и других северных регионах. Особенно хорошо чувствует себя жимолость на юге страны.

Всего насчитывают свыше 100 видов растения. Большинство из них – несъедобные, а некоторые – ядовитые. Наверняка, многие слышали о волчьей ягоде. Ядовитый кустарник часто встречается в лесах средней полосы.

Ягоды жимолости содержат аскорбиновую и фолиевую кислоты, минералы и витамины В1, В2, Р.

По внешнему виду и предназначению культура бывает вьющаяся и кустарниковая. Первую используют в качестве декоративного украшения сада. В пищу можно употреблять голубую жимолость.

Съедобная жимолость сорта Голубое веретено

Съедобная жимолость сорта Голубое веретено
Съедобная жимолость сорта Голубое веретено
Жимолость сорта Золушка
Жимолость сорта Золушка
Сорт жимолости Морена
Сорт жимолости Морена

Уже несколько лет я выращиваю следующие сорта:

  1. Голубое веретено. Растение требует своевременного полива, иначе ягоды будут горчить.
  2. Золушка. С небольшого куста удобно собирать ягоды.
  3. Морена. Сорт отличается вкусными плодами, которые долго не осыпаются. Морозостойкую Морену можно выращивать повсеместно.
Съедобная жимолость сорта Синяя птица
Съедобная жимолость сорта Синяя птица
Жимолость сорта Нимфа
Жимолость сорта Нимфа

Мои соседи по даче предпочитают сорта Синяя птица и Нимфа. Эти виды неприхотливы к климатическим условиям и мало подвергаются нашествию вредителей.

Как размножить жимолость

Размножение жимолости
Размножение жимолости

Существует несколько способов размножения растения:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • делением куста.
В продаже можно найти саженцы в контейнерах. Их для посадки используют круглый год. Обычные молодые кустарники с открытой корневой системой сажают до распускания почек или в сентябре.

Я предпочитаю использовать саженцы. Это самый простой и эффективный способ. Черенки и семена подойдут для опытных дачников.

При выборе саженца важно учесть определенные условия:

  • возраст от 1 до 2 лет;
  • высота до 100 см;
  • 2-3 ветви;
  • отсутствие листьев.

Корни должны быть хорошо развитыми и увлаженными, а сами ветви – гибкими. Выбирать нужно растения быть признаков вредоносных поражений.

Основные правила посадки и ухода

Посадка и уход за жимолостью
Посадка и уход за жимолостью

Для посадки жимолости необходимо выбирать участок, где будет в меру тени и солнца, поэтому лучше высаживать культуру недалеко от высоких деревьев. Оптимальная почва содержит перегной и черный торф. Подойдет и дерновая земля с песком и органическими удобрениями.

Вблизи растения не должно быть муравейников. Периодически необходимо осматривать территорию на наличие мелких вредителей.
Этапы посадки саженца жимолости
Этапы посадки саженца жимолости

Посадку саженцев я осуществляю поэтапно:

  1. Выкапываю лунку размером 40-50 см в глубину и 40 см в ширину. На дно кладу дренаж.
  2. По центру насыпаю холмик из земли и аккуратно вставляю саженец, равномерно расправляя корни по всему дну лунки.
  3. Корни присыпаю грунтом и тщательно поливаю.
  4. Засыпаю ямку оставшейся землей и мульчирую.
Чтобы улучшить плодоношение, на участке надо высаживать минимум 2 сорта жимолости. Несколько кустов одного вида не смогут опылять друг друга.

Формируем куст

Формирование куста жимолости
Формирование куста жимолости

Со временем мои кусты сильно загустились, и я решила провести самую простую обрезку. Старые и засохшие ветви пришлось удалить. Кусты, которые растут более 5 лет, я обрабатываю каждый год.

Старые побеги нужно всегда заменять новыми. Только так можно получить качественный урожай. Растения возрастом 12-15 лет придется полностью омолаживать, укорачивая побеги до 45 см.

Поливаем растение

Полив жимолости
Полив жимолости

Молодые кустарники требуют обильного полива первые 2 недели. Я выбираю капельную систему орошения, которая не размывает верхние слои почвы и глубоко увлажняет грунт. Взрослой культуре достаточно 1-2 поливов каждую неделю.

Если наблюдается засуха, то необходимо ежедневное увлажнение.

Для мульчирования подходят:

  • компост;
  • торфяной мох;
  • навоз.

Эти вещества позволят сократить число поливов и снизить рост сорняков.

Подкармливаем

Внесение удобрений
Внесение удобрений

У меня почва изначально была удобренная, поэтому подкормку я вносила только через 2-3 года после посадки. Для жимолости подходят составы с равными порциями калия, фосфора, азота. Отлично влияет на плодоношение культуры древесная зола, рыбная мука. Сразу после подкормки растение необходимо полить, чтобы донести до корней полезные вещества.

Важно избегать попадания удобрений на ягоды и листья.

Благодаря высокой морозостойкости, жимолость не нуждается в особой защите от холодов. Достаточно укрыть ствол внизу опавшими листьями. Чтобы ветви не поломались под ледяными дождями и снегом, рекомендую стягивать их в ноябре веревкой или бинтом.

Главные ошибки садоводов

Особенности ухода за жимолостью
Особенности ухода за жимолостью

Наблюдая, как другие садоводы ухаживают за жимолостью, я отметила несколько частых ошибок.

Чтобы их не допустить, придерживайтесь следующих правил:

  1. Не задерживайте срок посадки кустарника по весне. Постарайтесь провести процедуру как можно раньше. Главное – чтобы почва просохла от снега, и не было угрозы возращения заморозков. В мае уже нет смысла сажать культуру. В это время происходит развитие плодовых почек.
  2. Осуществляя уход и посадку жимолости осенью, важно учитывать климатические условия региона. Я живу в Центральной части России и углубляю саженцы в сентябре. На юге страны можно проводить процедуру в ноябре. Август – оптимальный вариант для жителей северных районов.
  3. Выбирая саженец в питомнике, проверьте описание культуры и этикетку. Иначе есть риск приобрести декоративное растение с ядовитыми плодами.
  4. Многие садоводы думают, что большое количество подкормок положительно скажется на плодоношении. Это не так. Если удобрять культуру более 1 раза в год, это может вызвать рост зелени и уменьшение цветения.
Сбор урожая
Сбор урожая

В древности люди считали, что жимолость, растущая у дома, отгоняет от жильцов злых духов. Я не верю в подобные приметы, но на всякий случай кладу веточку растения под подушку. Попробуйте посадить у себя на участке эту удивительную культуру, и вам будут сниться только приятные сны.

Съедобная жимолость от посадки до сбора урожая - видео