Найти в Дзене
Рецепты
2 подписчика

Скрэмбл с беконом

6
~1 мин
Ингредиенты:
Приготовление 7 минут Рецепт на 1 персону
Приготовление 7 минут Рецепт на 1 персону

Ингредиенты:

  • бекон 50г
  • сливочное масло 40г
  • яйца куриные 2шт
  • соль по вкусу
Бекон нарежьте кубиком. Можно взять и сырокопченый, и варенокопченый, и свежий бекон.
Бекон нарежьте кубиком. Можно взять и сырокопченый, и варенокопченый, и свежий бекон.
В сковороде растопите сливочное масло.
В сковороде растопите сливочное масло.
Обжарьте бекон до желаемой степени прожарки.
Обжарьте бекон до желаемой степени прожарки.
Яйца вбейти в мисочку и слегка размешайте вилкой. Посолите, но имейте в виду, что бекон тоже соленый. Можно добавить молоко.
Яйца вбейти в мисочку и слегка размешайте вилкой. Посолите, но имейте в виду, что бекон тоже соленый. Можно добавить молоко.
Влейте яичную смесь в сковороду. Подождите, когда яйца схватятся.
Влейте яичную смесь в сковороду. Подождите, когда яйца схватятся.
Начните размешивать лопаткой и доведите скрэмбл до желаемой консистенции.
Начните размешивать лопаткой и доведите скрэмбл до желаемой консистенции.
Сразу же подавайте к столу.
Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!