Хотите пиццу, но нет духовки? Без проблем!
Что вам необходимо?
1 Мука ___ 400 гр.
2 Дрожжи ___ 15 гр.
3 Оливковое масло ___ 2 столовые ложки
4 Томатная паста ___ 2 столовые ложки
5 Помидоры ___ 500 гр.
6 Твёрдый сыр ___ 300 гр.
7 Вода ___ 250 мл.
8 Базилик ___ 1 столовая ложка
9 Соль ___ 0.25 чайная ложка
10 Орегано сухой ___ 1 столовая ложка
Как это сделать?
• Смешайте муку, дрожжи, воду и соль, замесите тесто🥄 (оно должно получится довольно плотным)
•Поставьте приготовленное тесто в тёплое место🥰
•Пока вообще тесто «подходит», нарежьте помидорки тоненькими кружочками🍅
•Натрите сыр на тёрке🧀
•Ваше тесто должно уже было подойти к этому времени, теперь оно больше в 2 раза. Разделите его на части (Сколько частей? Это по вашему желанию, на 3 или 4 или 5, выбирайте сами)
•Раскатайте тесто, чтобы получился круг
•Разогрейте сковородку и налейте в неё оливковое масло
•Прожарьте ваше заготовленное тесто с двух сторон (буквально полторы минуты на каждую сторону)
•Как только вы прожарили каждую сторону, смажьте его томатной пастой и посыпьте немножко зеленью 🤏
•Положите кружочки помидоров, которые вы заранее заготовили🍅
•Посыпьте натёртым сыром🧀
•Подержите пиццу на сковороде около 2-3х минут
Снимите с плиты и наслаждайтесь🥺❤️
Приятного аппетита!