500гр.жирного творога
2ст.ложки сахара
1 яйцо
3ст.ложки рисовой муки и 1ст.ложку для формирования сырников
Растительное масло для жарки
------------------------------------------
В миску выкладываем творог, сахар,яйца и всё перемешиваем . Затем добавляем рисовую муку и замешиваем массу.
Формируем сырники с помощью ножа и обжариваем под крышкой на небольшом количестве масла до румянной корочки. Сырники готовы.
Приятного аппетита!