500гр.жирного творога 2ст.ложки сахара 1 яйцо 3ст.ложки рисовой муки и 1ст.ложку для формирования сырников Растительное масло для жарки ------------------------------------------ В миску выкладываем творог, сахар,яйца и всё перемешиваем . Затем добавляем рисовую муку и замешиваем массу. Формируем сырники с помощью ножа и обжариваем под крышкой на небольшом количестве масла до румянной корочки. Сырники готовы. Приятного аппетита!